小技巧&白茶真的很难懂吗？学会这4点买茶小技巧，你就算入门了

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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
初读红楼梦的时候，看到的多为情爱。
宝黛最终没有走到一起，心中充满了遗憾。
而随着时间的推移，年龄的增长，阅历的丰富，再看红楼品到了不一样的滋味。
那本旧书，一直以来都是枕边的读物，这么些年已经养成习惯。
黛玉，是一位永远活在心中的女子。

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小时候看红楼，只觉得这位女子才华横溢，却特别爱哭。
认真想一想，惊觉黛玉的哭和宝玉有关。
倘若真心喜欢一个人，定然可以品到其中的酸甜苦辣。
她哭，是因为爱憎分明。
她哭，是因为眼里容不得一粒沙子。
小女儿家的心思，总是细腻的。

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《2》
87版的红楼梦，是曾经的回忆。
黛玉打小便寄人篱下，生活在鱼龙混杂的大观园里，早已经懂得察言观色。
还记得，黛玉进贾府的晚宴里，用茶漱口的镜头是经典。
当丫头端了一盖碗茶过来，当时并不知道这茶是做什么的。
看到探春用它来漱口，这才轻轻揭开盖子，细细啜了一口茶。
稍稍偏头，拿起手帕掩盖，将口中的茶汤吐出来，完成漱口的动作。
可见，她观察入微，步步留意。
刚刚去一个陌生的地方，或者接触到陌生的事情时，小心翼翼是难免的。

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毕竟，人生地不熟，不留意容易吃亏上当。
就像出门去旅游，总是会被营销，买一些可有可无的产品。
当这个时候，有一个过来人用亲身经历告诉你，买了会吃亏，那么便可以规避这些事情。
可见，没有什么经验的人，需要一个领路人。
话说回到白茶上，当一位新手想喝茶，需要注意不少方面。
如今白茶逐渐火热，任何事情红了，是非也会多起来。
市场上，茶叶的品质有好有坏，参差不齐。
为了避免新茶友踩坑，个人说些真心话。

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《3》
喝茶前（买茶前）认准品类。
白茶中，常见的品类有白毫银针、白牡丹以及寿眉。
白毫银针，是以大白茶或者水仙茶树品种的单芽为原料，经过特定工艺制作而成。
白牡丹，是以大白茶或者水仙茶树品种的一芽一叶、二叶为原料，经过特定工艺制作而成的茶叶。
而寿眉，是以大白茶、水仙茶树或者群体种茶树品种的单芽为原料，经过特定工艺制作而成。
寿眉的标准长相是，一芽三叶、四叶。
这样一看，各个品类其实一目了然，都各有各的特点，很好区分。
只不过，某些掌柜为了获取更高的利润，会有造假的举动。

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比方说，将牡丹王的芽头取下来，当作白毫银针售卖。
虽然牡丹王（特级白牡丹）的芽头也是饱满的，但是与银针相比，还是有差别的。
银针的标准长相是“一旗一枪”。枪，指的是芽头；旗，指的是小叶壳。
白毫银针的芽头，是硬挺的，是饱满的，是紧实的，是丰韵的，上面满披着白毫，看起来为银白色。
芽头旁边，还有小鱼叶在护着芽头，呈保护的姿态。
小叶壳并不是树叶，而是小小的，没有张开的鱼叶。
而牡丹王取下来的芽头，就是光秃秃，根本不能算银针。
有部分掌柜便会利用这样的方法为自己获利，此时搞懂各类茶的品相，才不容易吃亏。