炖排骨需要的原料，有肉排骨土豆蕃茄洋葱姜蒜盐糖料酒和生抽排，骨剁块用生抽和料酒腌大约10分钟我喜欢入，锅前加一点淀粉把排骨搅拌一 。
特点色泽红亮干香滋润配料猪排骨50，0克酱油红糖或白糖红醋葱姜植物油等准备工，作小排骨一斤剁成三四公分见方的小块儿洗净，后下滚水 。

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