chéng变色sè ， 二是碱类加的de多duō了 。
做馒mán头不建议多duō加糖 ， 下次加热rè会变成chéng褐色sè ， 不是不能吃 ， 是影响食欲 ， 糖可以促进发酵 ， 要适量 ， 只需几克 ， 影响多duō多duō糖馒mán头原yuán香 ， 做馒mán头用猪油盐少许糖 ， 关键在面团的de硬挺 ， 发酵时shí揉好硬 ， 揉到软而结实的de馒mán头才好吃 ， 应 。
买的de馒mán头加热rè后表皮为什么出现xiàn这种黄褐色sè提问亲~这道题由我来回答 ， 打字需要一点时shí间 ， 还请您耐心等待一下回答放fàng在冰箱冷藏时shí捂出水分在表皮 ， 再zài加热rè就会变色sè馒mán头放fàng的de时shí间短时shí颜色sè浅 ， 放fàng久了便是深褐色sè觉得 。
【馒头为何一热就变褐色 馒头为何一热就变褐色了】那就是上面说滴那3种情况了 ， 那我们就拿适量碱面 ， 用温水把碱面化开kāi倒在醒发好滴面团上抹匀 ， 在多duō揉一会面团 ， 揉不到位面团容易出现xiàn一块一块滴 ， 碱面不能过多duō ， 多duō了馒mán头出锅就发红了用保鲜膜盖起来 ， 蒸锅烧水35度 。

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做的de馒mán头会变褐色sè ， 是哪些原yuán因导dǎo致的de下面就我们来针对这个问题进行一番探讨 ， 希望这些内容能够帮到有需要

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