短链脂肪酸是什么?如何影响健康和体重?( 三 )


同样的效果在肥胖人群中也可以看到 , 醋中的醋酸酯可以减少血液中多余的胆固醇 。
你应该补充短链脂肪酸吗?短链脂肪酸补充剂最常见的是作为丁酸盐 。
这些通常被称为钠 , 钾 , 钙或丁酸镁 。它们很容易在网上或药店买到 。
然而 , 补充剂可能不是增加短链脂肪酸水平的最佳方式 。丁酸盐补充剂在到达结肠(通常在小肠)之前就被吸收了 , 这意味着对结肠细胞的所有益处都将丧失 。
此外 , 关于短链脂肪酸补充剂的有效性 , 几乎没有科学证据 。
丁酸盐在由纤维发酵时对结肠的影响最大 。因此 , 在你的饮食中增加高纤维食物的量可能是一个更好的方法来改善你的短链脂肪酸水平 。
总结
由于其抗炎和抗癌的特性 , 短链脂肪酸很可能对你的身体有广泛的有益影响 。
有一件事是肯定的:照顾好你的肠道细菌可以带来一系列的健康益处 。
喂养肠道中有益细菌的最好方法是多吃富含可发酵纤维的食物 。