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大家好，精选小编来为大家解答以上问题 。做春卷皮，做春卷很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将肉及辅料清洗干净，肉剁碎放入碗中，姜、葱剁成粉，韭菜黄切段，约2至3厘米 。
2、在肉末中加入葱姜末，加入适量的盐，搅拌均匀 。
3、然后加入切碎的香葱，搅拌均匀 。
4、将准备好的春卷皮加入馅中，卷起来，两边对折 。
5、将少量面粉和水搅拌成面糊，两面互相粘在一起 。
6、最后在锅中加入适量的油，将春卷放入锅中炸至两面金黄即可 。
【做春卷 做春卷皮】
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