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大家好,精选小编来为大家解答以上问题 。土司面包做法大全,土司面包做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备面包机,取出内胆,放入两个蛋清和半个蛋黄水(水和鸡蛋一共150ml),玉米油,白砂糖,盐奶粉,高筋面粉(面包粉最好)和酵母 。
2、放入面包机搅拌半小时,再发酵一小时 。用手按一下就好,没有回弹,没有凹陷 。
3、取出面团,分成三份,用擀面杖擀成长方形,像叠被子一样,擀成长方形(此时不要缩得太多),从下往上卷 。另外两个面团的制作方法相同 。最后将三个面团放入面包机,用酸奶机键再发酵一个小时 。
4、发酵后有点粘,很软 。取出后放入面包模具中 。放入烤箱180,中底加热10分钟 。拿出来用锡纸盖在面包上面,防止烤焦 。然后继续加热10分钟 。
5、最后,拿出来冷却后再吃(我喜欢温热的)
【土司面包做法 土司面包做法大全】
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