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大家好 ， 精选小编来为大家解答以上问题 。大杂烩怎么做好吃 ， 大杂烩的做法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、鸡胗去老皮 ， 切片 ， 和虾仁一起放入碗中 ， 加入料酒、精盐、胡椒粉、干淀粉各5g ， 拌入香精 。
2、将四季豆去筋 ， 白萝卜、胡萝卜、土豆去皮洗净 ， 切成五厘米长、一厘米见方的条状 。
3、将海参、鱼肚、香菇放入沸腾锅中煮沸后捞出 。
4、土豆、四季豆、冬笋放油锅里煮 ， 拉油捞出 。
5、炒锅放中火 ， 放入熟猪油 ， 烧热 ， 放入葱姜 ， 翻炒至变黄 ， 下料酒10克 。
【大杂烩的做法 大杂烩怎么做好吃】

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