立冬多吃些栗子养胃健脾
11月7日8时26分，迎来了农历二十四节气中的“立冬”，此时节，适当多吃些栗子可养胃健脾，补肾强筋 。
专家介绍，“立冬”后天气渐冷，根据中医养生学观点，此时节应补肾 。而香甜味美的栗子不但是上佳美食，还是益肾宜气的“补药” 。传统中医认为栗子味甜，性温，入脾、胃、肾 。
除了养胃健脾，补肾强筋之外，吃栗子还有很多好处 。栗子中所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。
栗子含有核黄素，对小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢 。
每年“立冬”之初是心血管疾病的高发期 。中老年人要特别注意防寒保暖，经常晒晒太阳，促使表皮血管扩张 。等“立冬”过后，在菜品上可首选羊肉炖萝卜，适当多吃点肉类 。
总结：虽然今天刚刚立冬，天气还没有太寒冷，但是，养生是一刻都不能耽误的，从现在开始，多多注意保暖，多吃些健脾暖胃的食物，比什么都好 。
 

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