食用柠檬酸的作用 食用柠檬酸可以做酸菜吗


食用柠檬酸的作用 食用柠檬酸可以做酸菜吗

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1、食用柠檬酸可以增强人体正常的新陈代谢,在一些食物中加入适量的柠檬酸可以增加口感和食欲 。
2、但柠檬能促进体内钙的排泄和沉积,所以如果长期食用柠檬酸,可能会导致低钙血症,一般表现为神经系统不稳定 。
3、盲目吃柠檬酸还可能导致肌肉痉挛,柠檬酸不能和牛奶同时吃,因为会导致牛奶凝固,不利于吸收 。
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