贾母锅里，竟再舀不出一碗红稻米饭，这曾被多少人当成“贾府穷了”的铁证。
只是我怀疑，拿它当铁证的人，恐怕是别有用心；信它是铁证的人，一定是没细读原著。

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事实上，这个情节是这样的：在抄检大观园的次日，贾母为安抚人心，留探春在自己这里吃饭，还把几个菜遍赏纨、凤、宝、黛——给贾兰的那碗肉，实际上就是赏给李纨的，他们母子根本是一体。

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起初的时候，贾母是带着孙男孙女一起吃饭的；黛玉来了不久，三春被安排到王夫人那里去住，但可能还是跟着贾母吃饭；入住大观园之后，钗黛玉迎探惜也仍旧跟着贾母吃饭，直到王熙凤建议增设小厨房；宝琴来了，贾母喜欢，留她跟自己一起睡，当然也一起吃饭。难道还能“东食西宿”，让宝琴去大观园吃小厨房，吃完饭再来跟贾母睡觉？
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抄检大观园后的这一天，贾母这里的饭，本来应该准备两人份：贾母和宝琴（“宝琴一一的让了，方归坐”）；临时留探春吃饭，（“贾母便命探春来同吃”）；吃完又叫尤氏来吃（“又向尤氏道：‘我吃了，你就来吃了罢。’”）。
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说得再清楚一点：贾母的饭，本来是两人份，结果三个人吃，于是吃完了，第四个人就吃不上了——只是吃不上贾母“特供”的红稻米饭，并不是没饭吃。所以下人的回答是：“老太太的饭吃完了。今日添了一位姑娘，所以短了些。”
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何况这顿饭准备的主食并不止一种，只是各种主食中，恰好只有一种被贾母点中：“有稀饭吃些罢了。”
何况还有补救措施：“既这然，就去把三姑娘的饭拿来添也是一样”。
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何况跟天灾歉收有关：“这一二年旱涝不定，田上的米都不能按数交的。这几样细米更艰难了，所以都可着吃的多少关去，生恐一时短了，买的不顺口。”
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这能证明贾府穷了吗？
贾府是穷了，这并不假。但是这个情节，并不是“贾府穷了”的证据。
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【 米饭|贾府是穷了，可还没有这么穷：贾母的锅里竟舀不出一碗红稻米饭！】恰恰相反：已经穷了的贾府，还要准备好几样主食以备选择；还要给两个人准备三人份的主食；还是在“旱涝不定”的灾荒年份——应该更表明贾府的穷奢极侈、挥霍无度才对吧？

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