1岁宝宝食谱 1岁宝宝食谱 _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。1岁宝宝食谱，1岁宝宝食谱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、1岁宝宝食谱推荐
首先，西兰花土豆泥
材料：西兰花10克，土豆20克。
练习：
1.土豆洗净，去皮切片，放入沸水中蒸熟备用。
2.西兰花洗净，去嫩骨，然后焯一下。
3.将焯水的西兰花用榨汁机压榨，将汁液与切碎的西兰花分离，将切碎的西兰花放入锅中蒸熟。蒸熟后晾凉。
4.把蒸过的土豆磨成糊状。
【1岁宝宝食谱 1岁宝宝食谱】5.搅拌切碎的西兰花和土豆泥。
二、菜肝糊
配料：动物肝脏、配方奶粉、胡萝卜和其他蔬菜。
练习：
1.将动物肝脏洗净去筋膜，剁成泥备用。
2.将胡萝卜等蔬菜洗净切碎，煮至熟软，然后用搅拌机打成菜泥。
3.用中火将准备好的配方的肝糊和菜糊煮熟。注意搅拌。煮沸后，根据宝宝的口味滴一两滴香油或撒一些葱花。
三、虾仁豆腐豌豆泥粥
食材：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、稠粥、高汤适量、熟植物油。
练习：
1.将煮熟的虾切碎；嫩豆腐洗净切碎；将新鲜豌豆用水煮开，压成泥状备用；
2.将稠粥、熟虾、嫩豆腐块、鲜豌豆泥、高汤放入锅中，小火煮沸，再加入熟植物油和少量盐调味。
四、胡萝卜肉和蔬菜卷
配料：面粉、豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜；适量的油，葱姜末，盐和酱油
练习：
1.将面粉和黄豆粉按101的比例混合，加入适量的水，和面发酵；
2.将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切块，加入适量的油、葱姜末、盐、酱油，搅拌成馅；
3.将发酵好的面团加入碱水中，揉匀，擀成面片；
4.将面团放入肉菜馅中，从一边卷起来，放入抽屉中蒸30分钟。吃的时候切成小块。
五、七彩瓜杯
材料：冬瓜、火腿、干贝、鲜菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油。
练习：
1.冬瓜切成1厘米见方，扇贝用开水焯软后剁碎，火腿片、冬笋、香菇、生姜剁碎；
2.将除葱花外的所有原料放入炖锅，入锅蒸至冬瓜酥烂，最后撒上葱花。
6.油炸薯片。
配料：土豆、原味沙拉、植物油
练习：
1.土豆洗净去皮，切成约8mm厚的薄片；
2.将薯片放入油锅炸至两面呈棕色起泡，然后在一面涂上适量的原味沙拉。
七、鸡肝芝麻粥
材料：鸡肝15g，鸡汤15g，大米100g少许酱油，熟芝麻
练习：
1.将鸡肝放入水中煮沸，去除血渍，然后放入水中煮沸10分钟。拿起来放在碗里研磨；
2.将鸡汤放入锅中，加入磨碎的鸡肝，熬成糊状；3)将大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，加入少许酱油和熟芝麻，搅拌均匀。
二、1岁宝宝适合吃什么
1岁的宝宝已经长出6-8颗牙齿，但是大牙萌出比较慢，肠胃功能还没有发育完全。宝宝的咀嚼功能和消化功能属于较低水平。吃得太粗糙不利于宝宝消化，容易引起腹泻。
所以1岁的宝宝适合吃营养丰富、松软易消化的食物。所以妈妈要给宝宝准备一些软烂的食物。
一般来说，主食可以是烂面、小混沌、软煮米饭、米粥等。副食可以是肉末、切碎的蔬菜和蛋羹等。
三、1岁宝宝吃鸡蛋好吗
鸡蛋营养丰富，1岁宝宝适当食用，对身体发育大有裨益。但是家长要注意。如果宝宝1岁以下，不允许给宝宝吃整个鸡蛋。只能给宝宝喂蛋黄。
1岁前，宝宝的消化系统还没有发育完全，肠壁很薄，通透性很高。但蛋清中的蛋白质是白蛋白，其分子较小，可通过肠壁直接进入宝宝血液，容易引起一系列过敏反应或过敏性疾病，如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。所以1岁前的宝宝虽然可以吃鸡蛋，但是不要吃蛋清。