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大家好,小科来为大家解答以上问题 。孕妇食谱家常菜100道教程,孕妇食谱家常菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、孕妇食谱家常菜
众所周知,一旦怀孕,就要开始注意营养,要求还是很高的 。那么,作为孕妈妈,有哪些适合自己的家常菜呢?要怎么做才好吃?
1.生菜炒虾
材料:生菜1棵、刀额新对虾150克、朝天椒1个、杭椒1个;
做法:1)生菜洗净、去皮、切块;
2)刀额新对虾将鲜虾去壳、去头、去尾、去虾线去皮;
3)料酒、盐、生粉腌制片刻,辣椒切圈,蒜、姜切碎;
4)虾仁翻炒,颜色一变就关火(避免炒老)上桌;
5)锅中留油,爆香蒜和姜,炒生菜丁,炒辣椒,加盐调味至生菜变成深绿色;
6)放入虾仁,利用余温将两种口味合二为一 。
2.鸡块
材料:鸡腿1只、栗子(鲜)15个、调料、葱姜适量、料酒、白糖;
做法:1)鸡腿洗净,切块,加入少许酱油和料酒腌制10分钟;
2)栗子去壳煮熟;
3)将鸡块炸至金黄色捞出,将栗子放入锅中炸熟捞出;
4)爆香小葱和姜,加入鸡块、料酒、酱油、盐和糖调味;
5)加适量水烧开,转煨鸡块,放入栗子继续煮至酥烂 。
3.清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼1条,葱、姜、红椒、酱油蒸鱼;
做法:1)将大葱切段,竖着切,摊开;
2)红辣椒切丝,生姜切片,鲈鱼背部切几刀;
3)将鲈鱼放入蒸锅,放入葱、姜片,隔水蒸15分钟;
4)热一锅热油,放入姜、葱、红辣椒,淋在鱼上,再淋上酱油蒸好的鱼 。
这些虽然是家常饭,但是含有孕妈妈需要的营养,可以满足她们的渴望,补充营养 。真是两全其美 。赶紧学起来!
二、孕妇食谱开胃菜
【孕妇食谱家常菜 孕妇食谱家常菜100道教程】在怀孕期间,有些孕妈妈会因为体内激素水平的变化而食欲不振,但为了宝宝的发育却不得不吃饭 。不告诉你,这里有几道菜能让你胃口大开 。快把它们吃掉!
1.黑木耳炒黄花菜:这道菜清淡可口,两者搭配有健脑安神的功效,有助于胎宝宝脑组织细胞的发育 。
材料:黑木耳20克、黄花菜80克、盐、味精、葱花、花生油等 。
做法:1)木耳用温水泡发洗净,黄花菜用冷水泡发洗净;
2)锅内热花生油,爆香葱花,爆香木耳和黄花菜;
3)加入适量素汤、盐、味精翻炒至木耳、黄花菜熟 。
:也可以根据自己的口味加入肉丝翻炒 。
2、鲜酸萝卜汤:清淡可口,微酸,能刺激食欲,健脾,帮助消化,减少早孕反应 。
材料:白萝卜200克、胡萝卜50克、五花肉1块、鸡肉150克、姜10克、葱10克、盐、醋、鸡粉、胡椒粉 。
做法:1)萝卜去皮切块,五花肉洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,姜切片,葱切段;
2)锅中烧开水,烧开后放入五花肉中,捞起备用;
3)将白萝卜块、猪肚、鸡肉、姜、葱放入锅中,加入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量水,加盖焖2小时左右 。
3、糖醋水鸡蛋:味道酸甜,能刺激孕妈妈的食欲,增加吃的欲望 。
材料:鸡蛋2个,白糖适量,白醋,熟芝麻;
做法:1)锅中加入清水,加入白糖和白醋一起煮;
2)鸡蛋下锅后,改小火煮2-3分钟;
3)鸡蛋煮熟后,将汤舀入碗中,加入少许芝麻 。
这些开胃菜不仅可以帮助食欲不大的你,而且简单快捷 。
三、孕妇食谱营养早餐
我们常说一日之计在于晨,早餐要像皇帝一样吃 。自然,在孕妈妈的世界里也是如此 。早餐对你来说尤其重要,那又怎样
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