榛蘑 榛蘑怎么做好吃又简单的做法( 二 )


6.放入泡好的粉丝,煮二三十分钟 。
第二,榛蘑土豆烧翅膀和根
材料:翅根500克,榛蘑200克,土豆2个 。
调料:葱花少许、蒜2瓣、生抽、盐、糖、蚝油、胡椒粉、味精 。
练习:
1.将榛蘑浸泡在温水中清洗 。
2.将翅根洗净备用 。
3.切洋葱和大蒜备用 。
4.土豆去皮,洗净,切块 。
5.在炒锅里倒入少许油,放入葱花和大蒜翻炒 。
6.将翅根翻炒,加入2勺酱油、1勺糖、1勺蚝油、1勺胡椒粉、少许味精,加入少许水,水烧开后盛出 。
7.在塔吉锅里刷一点油,把榛蘑和土豆放在锅底 。
8.放上翅根,倒入汤汁,加入剁椒调味 。
9、盖上盖子大火烧5分钟左右有水溢出关火焖制十分钟后即可享受 。
四、东北榛蘑价格
东北榛蘑的价格是多少?在网上商城搜索,东北榛蘑的价格区间在几十块到几百块,产地不同,包装规格不同,东北榛蘑的价格也不一样 。为什么东北榛蘑会得到那么多人的喜爱,有那么多人购买呢?原因很简单,就是因为榛蘑的营养价值高,保健功能强大,所以越来越多人喜欢吃 。当然了,美味可口也是这款菌类植物上得餐桌的资本 。
榛蘑本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用 。榛蘑具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生 。榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素,味道鲜美、滑嫩爽口 。
榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素,味道鲜美、滑嫩爽口 。
一般人群均可食用榛蘑,尤其适合用眼过度、眼炎、夜盲症、皮肤干燥、高血脂、高血压、动脉硬化、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌症、呼吸道疾病、消化道病的患者食用 。
五、野生榛蘑的做法
野生榛蘑的做法大全揭秘 。一听到野生榛蘑这个名字,就感觉牛逼哄哄的 。没错,野生榛蘑确实是个好东西 。野生榛蘑是东北特产,营养丰富,可以做食物,也可以入药 。野生榛蘑的做法有很多,比如榛蘑炒肉片、榛蘑炖小鸡、榛蘑土豆片等,都是常见的榛蘑做法 。
市面上见到的榛蘑是干的榛蘑,食用前需要用温水泡开再洗净 。下面,我们就来介绍几款受欢迎的野生榛蘑的做法吧 。
一、榛蘑炖小鸡
主料:小公鸡一只,干榛蘑适量
辅料:葱、姜、盐、白砂糖、五香粉、八角、桂皮、花椒、酱油、清水、花生油
做法:
1、将小公鸡斩块 。
2、榛蘑泡软洗净备用 。
3、葱姜切片 。
4、热锅下油,放入鸡块 。
5、翻炒出鸡油 。
6、加入八角,桂皮,花椒炒香 。
7、再放入葱姜翻炒出香味 。
8、再加酱油、美极鲜翻炒出香味 。
9、再加酱油、美极鲜翻炒出香味 。
10、盖盖转小火炖30分钟 。
11、再放入榛蘑炒匀 。
12、盖盖再炖30分钟关火盛盘即可 。
二、榛蘑炒肉片
主料:水发榛蘑200 克,五花猪肉200 克 。
调料:猪油、精盐、酱油、淀粉、五香粉、葱花、姜末、蒜、味精、肉汤 。
制法:
1、将五花肉切成小薄片,将大块榛蘑撕成小块 。
2、坐勺放油烧热,放葱花、姜末、蒜片炝锅,放入肉片、五香粉后煸炒,再放榛蘑、酱油、盐再煸炒,添适量肉汤,调好口味,炒熟,点味精,用水淀粉勾薄芡,淋油出勺装盘即可 。
六、榛蘑的营养价值