烤箱做面包烤箱做面包( 二 ) _生活百科

这些技巧，虽然看似普通，但如果你去做，效果会不一样。试试看！
三、烤箱做面包需要多长时间
当许多人第一次使用烤箱做面包时，他们可能不知道烘烤需要多长时间。他们总是打开看看有没有效果，其实会影响烘焙结果！或者有些人把时间定得太短，吃不下烤好的面包；或者有的人设置的时间太长，烤出来的面包有点焦。那么，使用烤箱做面包？需要多长时间
其实一般情况下，保守的是半小时左右。另外还需要根据具体情况具体分析。如果你的烘焙食品大小适中，但不是特别大，这个时间就足够了。
四、烤箱做面包会很容易上火吗
我们都知道广东人特别容易上火，还好我不是广东人，其实你心里就这样暗想着吧！但是，人都是要为自己的身体负责哦，吃多了一些煎炸烤的东西是不大好的，特别是宝宝们。
当家里新添了一个小工具，就跃跃欲试了吧，就要买材料回来做面包、做蛋糕了。但是，很多人都觉得用烤箱做出来的面包都是比较上火的，毕竟是经过烤制的。事实上也是这样哦，所以我们在吃面包的时候就要适量啦，特别是你家有爱吃烤面包的宝宝，也要适量地给宝宝吃哦，以免上火导致宝宝哭闹、腹泻、不消化等。除此之外，即使是成年人、青年人也不可以任性哦，也不要吃太多呢！
五、烤箱除了做面包还能做什么
家用烤箱虽然体积小，功能可不少，不但可以用来做最常见的面包，还有很多美食等着你去发掘。家用烤箱食谱，热爱美食的你一定用得上。
1、酱烤金针菇培根卷
材料：金针菇、培根片、李锦记黑椒汁、李锦记烤鸭酱
步骤：
（1）新鲜金针菇不用焯水，切去根部，用培根片或肥牛或肥羊或薄五花肉片裹好，牙签固定住，放入烤盘；
（2）黑椒汁和烤鸭酱混合成酱汁备用，裹好的金针菇放入烤箱预热200度烤15分钟后，两面刷上酱汁，再复烤10分钟即食。
2、烤鸡胸条
材料：鸡胸肉、蛋清、料酒、盐、黑胡椒、蒜粉、辣椒粉
【烤箱做面包烤箱做面包】步骤：
（1）整块鸡胸肉洗净，如果太厚从中间片开成两半，用刀背将肉拍松或划几刀或小叉叉洞以便入味。两面撒上少许料酒，蒜粉，盐，辣椒粉，现磨黑胡椒，如果喜欢稍嫩的口感，可以加入适量蛋清；
（2）用手抹匀，给鸡肉充分按摩；
（3）盖保鲜膜腌制30分钟以上，最好提前放冰箱冷藏一晚腌制过夜；
（4）腌好的鸡胸肉包上锡纸，要包严，防止水分流失；
（5）烤箱预热230度，上下火230度15分钟。小心打开锡纸别被热气烫着，稍冷却后切条；
（6）加上你自己喜欢的蔬果。
3、辣烤鸡翅
材料：鸡全翅、辣椒、蒜头、柠檬、橄榄油、红椒粉、黑胡椒、蜂蜜、盐
步骤：
（1）将辣椒去掉蒂头，放进石臼捣碎；
（2）加入整粒黑胡椒和盐，再放入去皮的蒜瓣，全部捣碎；
（3）加入红椒粉和橄榄油，研磨成泥状；
（4）将半个柠檬的皮屑用细擦板擦进去，再把柠檬切半，挤出柠檬汁倒进石臼；
（5）最后再倒入蜂蜜，全部拌匀，辣椒酱就做好了；
（6）找一个保鲜袋，把鸡翅放进去，再把辣椒酱倒进去；
（7）用手揉搓一下让鸡翅表面均匀沾满酱料，挤出空气后封口，放进冰箱腌制隔夜；
（8）第二天要烤之前先将烤箱预热220°C，腌好的鸡翅拿出来，找一个烤盘包上锡纸，把鸡翅排列上去，翅尖用锡纸包起来；

烤箱做面包 烤箱做面包( 二 )

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