微波炉烤羊肉串微波炉烤羊肉串烤几分钟 _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。微波炉烤羊肉串烤几分钟，微波炉烤羊肉串很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、微波炉烤羊肉串
【微波炉烤羊肉串微波炉烤羊肉串烤几分钟】在制作羊肉串的时候，我们很多人都会选择不同的方法，不同的制作方式也会让味道不一样。许多人喜欢烤羊肉串，比如烧烤摊或烧烤店的羊肉串，但这些羊肉串在健康方面很难让食客放心，所以微波炉烤羊肉串也是一个不错的选择。它不仅方便简单，而且我们可以在家里制作它们，从营养价值来说也非常好，是一种值得选择的菜肴。
随着人们生活水平的提高，许多家庭都买了微波炉。然而，大多数人只使用微波炉加热食物，很少使用微波炉制作美味的食物，这使得微波炉的功能经常被遗忘。实际上，微波炉不仅可以加热食物，还可以制作许多健康的食物，例如烤肉串。微波炉烤羊肉串应该是人们餐桌上的营养食品。
微波炉通过微波，通过物质分子的碰撞、摩擦和振动产生热量。分子运动越快，温度越高。通俗地说就是给自己取暖。
在微波炉烤羊肉串没有太大的困难。烤肉串最重要的是掌握温度，因为烤箱的温度已经设定好了，这比在外面烧烤更容易掌握。所以微波炉烤羊肉串更容易被普通人掌握，不妨一试。
二、微波炉烤羊肉串的做法
每个家庭版的微波炉烤羊肉串都有不同的材料，所以味道不同。一般来说，以下做法可以用来制作美味的微波炉烤羊肉串
配料：羊肉、葱、姜、酱油、料酒、盐、淀粉、香油、香菇精、五香粉、孜然粉。
练习：
先将羊肉切块，用盐、葱、姜、香菇精、酱油、料酒、淀粉、香油、孜然、五香粉混合，腌制10分钟，然后用竹签串起来烤。
羊肉用微波炉预热5分钟，用锡纸包好放在烤架上，然后放入微波炉，高温烤3分钟(中间翻一次) 。将烤肉酱均匀取出，放入烤箱烤2分钟。
用竹签腌制的羊肉放在头顶的大盘子里，烤的时候油会掉到盘子里。把整盘放进微波炉。最好用箔纸把羊肉包起来。如果没有锡纸，用一张厨房纸盖住肉串，避免烤的时候油溅出来。
在微波炉烤羊肉串，我们可以按照上述方法轻松制作美味的羊肉串，其中所含的营养价值会非常高。所以这种制作方法值得学习。羊肉串富含营养元素，所以对人体无害。
三、微波炉烤羊肉串制作小窍门
很多人做的微波炉烤羊肉串味道很差，那么有哪些制作美味微波炉烤羊肉串？的小技巧快来学习吧。
1.羊肉有一股臭味，很多人都不喜欢。辣椒水有很好的去腥效果，是一种非常好的腌制羊肉的方法。不仅羊肉串适合用，饺子一般用羊肉馅包裹，用辣椒水代替清水做馅，也能起到去腥去香的作用。但是要记住，一定要煮熟，彻底凉透了再用，不然就变成羊肉火锅了。
2.用葱、姜片腌制一会儿，会让羊肉吃起来更香。家里做羊肉串成本比外面高，但确实比外面好吃。腌制洋葱，腌制后也可以用来炒菜。加点酱油和黄瓜片，就是一道菜了。
3.自己在家做羊肉串。最好选择肥肉多的羊腿，不要全瘦，除非你不像我一样吃肥羊肉。
4.腌制肉的时候，最后倒点植物油，可以让肉更滋润。烤完了，味道不柴。
5.如果能买到钢肉棒，比竹签串烧好吃多了。因为钢铁加热，温度高，肉可以接受内外热量，烘烤时间可以缩短，口感会比较嫩。如果买不到钢材，可以用竹签，但最好提前用清水洗净，浸泡30分钟后再用，以免被烫伤。

微波炉烤羊肉串 微波炉烤羊肉串烤几分钟

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