微波炉简易食谱微波炉家常菜做法( 二 ) _生活百科

酱鸽
材料：乳鸽两只，水60g，酱油5汤匙，红糖1汤匙2个，姜2片，葱2根。
做法：将乳鸽肉洗净晾干，用拌匀的调料擦乳鸽肚子和鸽身，腌制半小时左右。然后放入清水，搅拌均匀，盖上或盖上保鲜膜，高功率加热15分钟，中间翻一次面。5分钟后，取出切好的块和菜，倒回原汁。
微波炉可以烹饪多种菜肴，如蘑菇鸡、椰子鸡、酱鸭、芋头鸭、酱鸭等。如果你喜欢鸡肉、鸭肉和鱼肉，做一个简单的食谱，在家里的微波炉里试一试。
蘑菇鸡
材料：2个鸡腿，5个蘑菇，少许嫩叶，10片生姜，10瓣大蒜酱油，1汤匙酒，1茶匙汤，1杯水和2汤匙香油。
做法：鸡腿洗净，去皮切块，香菇泡好后去蒂，然后用深菜油大功率预热2分钟，加入鸡块大功率加热4分钟，然后加入香油大功率加热2分钟，再加入香菇和调料大功率炒1分钟。将炒好的香辛料、鸡块和调味料混合均匀，用大功率加盖加热10分钟，然后取出放入九层宝塔叶中搅拌均匀。
芋头鸭
材料：鸭子半只、芋头400g、豆瓣酱2汤匙、蒜泥半汤匙、姜3片、水1汤匙、油3汤匙、高汤1杯、糖2茶匙、盐1茶匙、陈皮1小块、淀粉半汤匙。
做法：芋头去皮，洗净切厚块，鸭洗净擦干，斩成块，拌粘淀粉，加调料，加盖高功率预热1分钟。取一深盘，加入鸭、芋头、调料，加盖以高功率加热20分钟，取出搅拌，再加盖中功率焖10分钟。
三色蒸蛋
原料：皮蛋3个、熟咸鸭蛋3个、鸡蛋3个、水200克、酒、香油各1茶勺、盐少许。
做法：将皮蛋、咸鸭蛋去壳，切2厘米见方的小丁。鸡蛋打散，与调料、蛋丁拌匀。取一深碗，内壁涂油，倒入拌匀的蛋丁液，加盖，以高功率加热15分钟，冷却后倒扣取出，切成方块，放在盘中即可。
微波炉能做的菜式多种多样，比如香菇鸡、椰汁鸡、酱鸭、芋头鸭、酸菜鸭等。如果你喜欢吃鸡鸭鱼，赶紧mark起简易食谱，回家用微波炉试试吧。
香菇鸡
原料：鸡腿2只、香菇5个、嫩叶少许、姜片10片、蒜头10瓣’酱油、酒各1汤勺、汤1茶勺、水1杯、麻油2汤勺。
做法：鸡腿洗净去皮切块，香菇泡软去蒂，然后用深盘加油高功率预热2分钟，放入鸡块高功率加热4分钟，再加麻油高功率加热2分钟，放入香菇及调料高功率爆香1分钟。将爆香料、鸡块及调料拌匀，加盖高功率加热10分钟，取出后放入九层塔叶搅拌均匀。
芋头鸭
原料：鸭取半只、芋头400克、豆瓣酱2汤勺、蒜泥半汤勺、姜3片、水1汤勺、油3汤勺、高汤1杯、糖2茶勺、盐1茶勺、陈皮1小块、淀粉半汤勺、葱2根。
做法：芋头去皮，洗净切厚块，鸭洗净擦干，斩成块，拌粘淀粉，加调料，加盖高功率预热1分钟。取一深盘，加入鸭、芋头、调料，加盖以高功率加热20分钟，取出搅拌，再加盖中功率焖10分钟。
三色蒸蛋
原料：皮蛋3个、熟咸鸭蛋3个、鸡蛋3个、水200克、酒、香油各1茶勺、盐少许。
做法：将皮蛋、咸鸭蛋去壳，切2厘米见方的小丁。鸡蛋打散，与调料、蛋丁拌匀。取一深碗，内壁涂油，倒入拌匀的蛋丁液，加盖，以高功率加热15分钟，冷却后倒扣取出，切成方块，放在盘中即可。
【微波炉简易食谱微波炉家常菜做法】

微波炉简易食谱 微波炉家常菜做法( 二 )

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