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大家好,小马来为大家解答以上问题 。微波炉家常菜做法,微波炉简易食谱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用微波炉做饭,8分钟就能做好荤菜,5分钟就能做好素菜 。即使你很忙,你也能找到时间给自己做饭 。微波炉能做什么菜?看微波炉菜单 。
油炸油菜
材料:油菜250克,色拉油2汤匙,盐1茶匙,味精1茶匙 。
做法:将油菜洗净,切段,加入调料搅拌均匀,放入盘中,盖上保鲜膜,放入微波炉中,大火加热2分钟,再搅拌,加热2分钟 。
油炸莴苣
材料:生菜250克,色拉油2汤匙,洋葱1根,盐1茶匙,味精1茶匙 。
做法:生菜洗净切片,用盐腌5分钟,沥干盐水,葱切成葱花备用 。然后将生菜放入盘中,加入葱花、味精、色拉油,搅拌均匀,盖上保鲜膜,大火加热3分钟 。
青椒炒花生
材料:青椒2个,生花生75g,里脊肉150g,酱油适量,干淀粉0.5汤匙,盐少许,油少许,蒜3瓣 。
做法:里脊肉切成1cm的小方块,放入碗中,加入调料搅拌均匀备用 。青椒洗净切丁,蒜瓣洗净去膜,花生洗净放碗中 。然后用微波大功率火炸4分钟,取出晾凉,揭膜备用 。另取一盘,放入肉丁和油,搅拌,放入蒜,盖上塑料薄膜,微波高速火煮3分钟,取出,放入青椒丁和盐,盖上盖子,微波高速火煮3分钟,撒上花生 。
微波炉除了可以做各种好吃的菜,还可以做家常菜 。如果你是个贤惠的女人,不妨学学 。以下是Mama.com分享的食谱,赶紧get吧:
白菜心蘑菇
材料:干香菇100克,青菜150克,色拉油2汤匙,盐1茶匙,味精2茶匙,高汤1杯 。
做法:青菜洗净焯水后,加盐、味精,拌匀,摆盘四周 。香菇用水洗净,去根,放入碗中,倒入高汤,用大火煮1分钟,捞出,加盐和味精,放在盘子中间 。倒入色拉油,盖上保鲜膜,大火加热3分钟 。
油炸菠菜
材料:菠菜300克,大蒜3瓣,盐1茶匙,油3汤匙 。
做法:将大蒜拍松,加入油,用大功率炒2分钟备用 。然后将菠菜洗净,切段,放入耐热袋中,加盐和香蒜及油,扎紧袋口,用大功率加热3分钟,取出,倒入盘中,即可食用 。
丝瓜炒面筋
材料:丝瓜2根,面筋罐头1听,姜1.5汤匙,熟猪油3汤匙,盐1茶匙,味精少许 。
做法:取一碗,放入生姜、熟猪油、味精,用高火微波炒2分钟备用 。将丝瓜洗净去皮,切卷叶片,放入锅中,加入香浓的调料、面筋、罐装果汁和盐,盖上盖子,用大火煮6分钟 。
想吃各种好吃的菜,却苦于不换菜 。你不妨收集一些食谱,认真学习一下微波炉的做法 。如何用微波炉烹饪?还有哪些菜适合用微波炉烹饪?
西红柿炒鸡蛋
材料:鸡蛋5个,西红柿200g,盐、味精、糖各1茶匙,熟油1汤匙,开水适量 。
做法:将西红柿洗净,用开水浸泡,去皮切块,然后将鸡蛋打碎,拌入调味料,然后将熟油倒在盘子上,依次倒入蛋液和西红柿,用大功率加热4分钟,中间搅拌一次 。
糖醋菠萝鸡
材料:鸡腿450g,菠萝罐头1听,青椒2个,胡萝卜半根,花生油2汤匙,酒半汤匙,盐1茶匙,淀粉1汤匙,胡椒粉少许,番茄酱3汤匙,
做法:鸡腿去骨,洗净,切成1cm的小方块,拌上调料,腌制20min 。取3块菠萝,每块切成8等份的扇形块 。将胡萝卜去皮,切成薄片 。青椒洗净切块,加入油,盖上盖子,大功率加热1 1/2分钟 。然后起锅,放入鸡腿丁、菠萝片、胡萝卜片和调料,拌匀,用高功率加盖加热6分钟,然后取出,拌入青椒 。
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