1. 关于餐饮的养生文化怎么写 个人意见，希望采纳：
全世界的饮食文化异彩纷呈，中国的饮食文化深厚广博 。我国的饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类 。涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等诸方面 。
食疗养生，是中国人的一种传统习惯 。在我国各个民族和地域，食疗文化源远流长，经过食疗这种长远的养生行为，人们达到调理身体，强壮体魄的目的 。
2. 餐饮文化作文 相传，马可波罗在中国当官的那段时期，对中国的饮食文化十分感兴趣，他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利，这两种食品经过改良后，就成为了我们熟知的意大利面和披萨 。而其中我最喜爱的就是披萨 。
如今的披萨真可谓是风靡全球，据统计，全球有超过200万家披萨店，意大利家庭每周也会吃一次披萨 。难怪，披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味，吸引着无数消费者的目光 。
披萨的表面是芝士馅料和各种配料，有香肠、鸡肉、牛肉等肉类，也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果 。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈，无论是素食比萨还是肉食披萨，它的独特风味都会让你着迷 。
面饼和普通大饼一样，但是无论你怎样吃，都会发现芝士的余香留在了舌尖 。各种地区的面饼风味，意大利原味的面饼柔软，带着一种芝士的香味；美式铁盘的面饼香脆可口，更适合喜欢快餐的人们；还有一种芝士卷边披萨，让面饼的边缘的奶香更加浓郁……
这么“中国”的西餐，还真在中国“创”出了一片“天地” 。现在披萨也成为了“快餐”，所以无论大街小巷，都有喜欢吃披萨的人，可是作为快餐的它，却也成为了高雅的代名词 。你看，这“西式大饼”是不是很有魔力？
中西合璧的披萨深受人们的喜爱，它既保留了中国的传统风味，又让西方文化完美地展现与此 。难怪披萨是我最喜欢的美食 。
3. 餐饮文化的主要内容 最具民族特色和区域特色，最具饮食文化韵味的一种民族文化 。
人们通过小吃可以领略民间饮食的古朴醇厚的文化底蕴 。小吃代表着人类文化生活的精致化 。
随着经济发展，人类生活水平提高，吃在日常生活中占的比例越来越小，再加上工作紧张，人们开始厌弃正餐青睐小吃 。因为小吃不必讲究礼仪，随时方便地解决饥饿问题 。
但由于小吃的营养不全面，得来方便，可以随时取用，很容易造成食用过量，所以小吃可能也是造成现在肥胖比较普遍 。汉族传统八大菜系之首的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉 。
宋代后，鲁菜就成为北食的代表，是我国四大菜系之一 。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省 。
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关 。山东是我国古文化发祥地 。
其地处黄河及淮河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间 。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达 。
其粮食产量居全国首位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一 。如胶州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外 。
鲁菜品牌众多，多为人们所熟悉，例如符离集烧鸡属于安徽沿淮风味，已有千年的历史，产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇 。烧鸡起源有几种版本，近代版本是最早在煮熟后要抹上一层红曲，故而过去不叫烧鸡而叫红鸡，然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高，逐渐形成现在的符离集烧鸡 。