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宋人无疑是亲水的，无论是酒，茶，还是饮料，处处需要水，所以，宋人在处理污水方面，也费尽心思。大宋的法律严格禁止居民向外倾倒垃圾，更不能向河水中抛洒粪土，瓦砾等，如有违者，杖罚八十，这在当时已经是重罪了。宋朝还会定时安排工人疏通城市下水道，以防积水。宋人对于水的取之用之和合理的处理方式，为我们勾画了如同《清明上河图》里一样的朝气蓬勃的民间面貌，宋人的精神生活，深深吸引并影响着今天的我们，他们的水利工程，也在千百年间，滋养了这中华黄土大地。



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