老年人食谱 老年人养生饮食怎么搭配( 四 )


3、等水快收干时 , 经常用锅铲搅动 , 收汤后可以食用 。
【老年人食谱 老年人养生饮食怎么搭配】功效:腰痛 , 尿频 。
猪肾粥
材料:猪肾两枚、糯米50克、杜仲20克、葱白、五香粉、生姜、盐适量 。
做法:将猪肾洗净 , 泡水半小时去腥味 , 去脂肪 , 切细;将米淘洗干净 , 与猪肾丝放入锅内煮成粥 , 将熟时放入适量的葱白、五香粉、生姜、盐调之 , 多在早餐食用 。
功效:补肾壮腰 , 适用于老人肾气不足引起的腰膝酸软疼痛、步履维艰、耳聋等问题 。
茴香煨猪腰
材料:茴香15克 , 猪腰1个 。
做法:将猪腰对半切开 , 踢去筋膜 , 与茴香同置于锅内加水煨熟 。趁热吃猪腰 , 汤腥味比较重 , 不用饮用 , 主要吃猪腰 。
功效:温肾祛寒 , 主治腰疼 。
10大最经典的蜂蜜养生食谱 老年人必知必看
我国梁代名医陶弘景说过:“道家之丸 , 多用蜂蜜 , 修仙之人 , 单食蜂蜜 , 谓能长生 。”这种说法虽有夸张之嫌 , 但仍充分说明了蜂蜜在营养及医疗上的作用 。
蜂蜜作为药用 , 在中国已有数千年的历史 , 功效良好 。明代医学家李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也 。生则性凉 , 故能清热 。熟则性温 , 故能补中 。甘而和平 , 故能解毒 。柔而濡泽 , 故能润燥 。缓可以去急 , 故能止心腹肌肉创伤之痛 , 和可以致中 , 故能调和百药 , 而与甘草同功 。”
所以很多人养生会把蜂蜜作为首选从而制作各种各样的食谱 , 下面小编把方法告诉大家: