中秋吃月饼,月饼是中秋节必备食品 。吃月饼的风俗最早起源于我国唐朝时期,而月饼则是起源于我国上古时期祭月的贡品 。唐朝时,太宗李世民为征讨北方突厥,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,结果屡建奇功 。为了庆祝胜利,京都开始了庆祝活动 。当时有个到长安通商的吐蕃人,特地向皇上献圆饼祝捷 。太宗李世民大喜,接过饼盒,取出圆饼,指着悬挂天空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍 。”随后,将圆饼分给了文武百官 。从此,中秋节吃月饼的习俗便流传了下来 。
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月饼简介
【吃月饼是什么风俗?月饼的发展历史介绍】月饼(Moon Cake),又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一 。月饼最初是用来拜祭月神的供品 。
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祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动 。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗 。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友 。
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月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久 。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中 。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱 。
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