引起肥胖的原因有进食营养过多 ， 运动减少 ， 因此12岁孩子想要尽快减肥 ， 首先要注意适当的营养搭配 ， 不能过度饮食 ， 每天的饮食要保证足量的优质蛋白 ， 糖和脂肪的摄入要适量 。进食时要细嚼慢咽 ， 晚餐尽量不要吃的过多 ， 要清淡 ， 不要吃夜宵 ， 晚餐的时间不要太晚 。其次减肥要适当的运动如跑步、游泳等 ， 另外减肥期间不要有压力 ， 保持愉快的心情 。
2、儿童减肥食谱：
儿童减肥食谱有金针菇炒鸡蛋 。金针菇可以说是大自然中的纤体大师 ， 是天然的减肥食物 ， 常吃可以降低胆固醇 ， 预防肥胖 。我们可以准备一把金针菇和三个鸡蛋 。金针菇的老根切掉 ， 洗净后对半切 。鸡蛋打散加盐拌匀 。油热后倒入蛋液 ， 煎到凝固 ， 然后弄碎蛋饼 。再起油锅加入葱花 ， 蒜泥 ， 倒入金针菇翻炒 。再加入鸡蛋 ， 酱油 ， 盐等 。
儿童减肥食谱有鸡蛋菠菜饼 。菠菜内的植物粗纤维非常丰富 ， 可以促进肠道蠕动 ， 促进排便及胰腺分泌 ， 有助于消化 。还可以辅助治疗痔疮、慢性胰腺炎 ， 便秘 ， 肛裂等 。菠菜含内的维生素C烹饪后会变滑 ， 和其它蔬菜搭配食用 ， 可以相互补充营养 ， 减肥效果更理想 。
可以准备一碗的菠菜泥1小碗、四个鸡蛋 ， 一些盐、胡椒粉及橄榄油 。鸡蛋打散 ， 加入盐和胡椒粉 ， 菠菜泥加盐和橄榄油 。平底锅烧热后放油 ， 倒入鸡蛋液煎至凝固 。菠菜泥铺在蛋液上面 ， 再倒入蛋液继续煎 。等表面凝固后 ， 用盘子扣住锅口翻过来 ， 把蛋饼推到锅中即可 。
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