锅guō中倒入冷水煮zhǔ沸后，加入小块的南瓜、紫薯在次煮zhǔ沸，直到南瓜、紫薯熟透，关火 。捞出煮zhǔ熟的南瓜、紫薯放至温热即可食用，食用前可以根据个gè人口味加入适量的蜂蜜 。
3、水煮zhǔ鸡胸肉
食材：柠檬、鸡胸肉、料酒、生shēng抽、小米椒、食盐、味精jīng、蒜等
做法：小米椒洗净切碎，蒜剥皮切碎，柠檬用食盐洗净表面、对半切开 。鸡胸肉洗净、改花刀、放入冷水锅guō中，加入料酒、生shēng抽去腥，中火将水煮zhǔ沸，直至鸡胸肉熟透，捞出过凉水，撕成丝状，加入生shēng抽、小米椒碎、蒜末、食盐等调味，最后在调好的鸡胸肉中加入少许柠檬汁即可 。
4、水煮zhǔ秋葵
食材：秋葵、耗油yóu、生shēng抽、小米醋、小米椒、食盐
做法：秋葵切蒂，洗净，小米椒洗净切碎备用 。锅guō中放入冷水、秋葵，加入适当的食盐，煮zhǔ沸至秋葵熟烂捞出，再加入适量的耗油yóu、生shēng抽、小米醋以及切碎的小米椒，搅拌入味即可 。
5、水煮zhǔ油yóu麦菜
食材：油yóu麦菜、耗油yóu、生shēng抽、小米醋
做法：新鲜xiān的油yóu麦菜洗净备用 。锅guō中放入冷水煮zhǔ沸，放入油yóu麦菜煮zhǔ熟，捞出放入碗中，加入适量的耗油yóu、生shēng抽以及小米醋搅拌即可，也可以根据个gè人的口味加入适量的蒜末 。
水煮zhǔ蔬菜减肥食谱大全2
周一
1、早餐：全麦面包1片、苹果1个gè 。
2、午餐：水煮zhǔ鸡蛋2个gè、番茄不限量 。
3、晚餐：水煮zhǔ瘦肉150克、凉拌黄瓜1份、猕猴桃1个gè、柠檬汁1杯 。
周二
1、早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个gè 。
2、午餐：番茄豆腐豆芽汤tāng、半碗米饭或两个gè馒头 。
3、晚餐：海带雪梨番茄

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