3、待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加如适当盐即可 。
二、香菇高丽菜汤
材料:洋葱50克、高丽菜和荷兰芹以及香菇各100克 。
做法:
1、将香菇切丝,荷兰芹切成条状 。
2、往锅里面加入四五碗水烧开之后,将所有的食物放进去煮熟即可 。
3、起锅的时候再加入适当的调味品,就可以食用 。
三、西红柿洋葱汤
材料:洋葱、青椒、大西红柿各2个,西芹2颗 。
做法:
1、青椒、西红柿去蒂,洗净,切块;洋葱去皮,切块;西洋芹去除老皮及筋,洗净,切段 。
2、锅中倒入3杯水煮滚,放入洋葱、青椒和西红柿煮至熟烂即可 。
四、番茄豆腐豆芽汤
材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许 。
做法:
1、将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段 。
2、锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟 。
3、再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可 。
五、什锦白菜
材料:白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉 。
做法:
1、洗净白菜,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可 。
2、将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝 。
3、将金针菇
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