菠萝蜜胡子可以吃吗


菠萝蜜胡子可以吃吗

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可以吃 。烧开一锅水,放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮,大约煮到一刻钟左右的时间,开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了 。
菠萝蜜可以生吃,首先用刀从菠萝蜜的中间切开,将里面的黄色果肉全部取出来,用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了,也可以将果肉放入冰箱中冷藏一下吃,味道更好 。熟食的话将菠萝蜜中的果肉全部取出来,用清水清洗干净,然后将果肉切成小块,放入锅中加入水和适量的食用盐,用中火慢煮15分钟就可以食用了 。
菠萝蜜蒸蛋也是常见吃法,在制作时需要准备两个鸡蛋的蛋清,再准备一百克牛奶,把牛奶与蛋清放在一起调匀,再把菠萝蜜的果肉切成小丁,与蛋液调一起,直接上锅蒸制,五分钟以后就能蒸好,可以取出直接食用 。
【菠萝蜜胡子可以吃吗】
菠萝蜜奶昔:在制作以前要先把菠萝蜜的果肉取出,四到五粒即可,再准备二百克浓酸奶,把菠萝蜜的果肉放在料理机中打成果泥,取出以后与酸奶混合在一起,再加入一些自己喜欢的坚果碎,一份美味的菠萝蜜奶昔就做可以食用了,这种奶昔冷藏三到四小时以后再吃口感会更好 。
糯米酿菠萝蜜做法:糯米用清水浸泡一晚 。将菠萝蜜一个一个地挖出来,放到冰箱里冷藏待用 。鸡油放在糯米上,大火蒸糯米,待水开后关小火大概20分钟 。白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化,放入冰箱里冷藏 。一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里 。
菠萝蜜咕噜肉做法:里脊肉切小方块,加盐、料酒、淀粉拌匀腌15分钟 。腌好的里脊肉沾满蛋液后裹上淀粉 。油锅加热到4成热时,逐一倒入肉炸成金黄色,之后再复炸一遍捞出沥干 。锅中入少量油烧热,下洋葱煸炒出香味 。加灯笼椒翻炒,加入炸好的里脊肉块,加糖、醋、番茄酱、盐翻炒,最后加入菠萝蜜炒匀盛出 。
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