罗汉果的功效与作用及食用方法罗汉果的功效与作用及食用方法幼儿 _生活百科

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、别名：伪苦瓜、拉汉果、光甲鱼、拉汉果、金不换、罗汉表、裸龟等。是中国特有的珍贵葫芦科植物罗汉果的成熟果实。罗汉果性味甘凉，具有清肺润肠的功能，主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等。今天，我将与你分享罗汉果的功效与作用及食用方法。
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罗汉果的功效与作用**化痰
罗汉果味甘性凉，主要功能是清肺化痰。对于咳嗽、哮喘、痰多等症状，吃罗汉果会有很好的效果。对于严重咽痛引起的声音嘶哑甚至失音，需要和桑白皮等药物一起服用。
一、**便秘
罗汉果味甘凉，含有多种苷类，能润肠。其中膳食纤维能促进肠道蠕动，食用后能润肠通便。对肠燥便秘有很好的效果。可以和蜂蜜一起吃，效果可能更理想。
二、美容养颜
罗汉果含有大量的维生素C，其含量甚至与猕猴桃相当。维生素C是一种抗氧化剂，可以帮助清除体内的自由基，减少自由基对皮肤细胞和器官细胞的损伤，延缓衰老，有美容养颜的功效，适合年轻女性饮用。
三、杀菌**
它含有亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸、棕榈油酸、肉豆蔻酸、癸酸、月桂酸等。具有很强的杀菌作用，可用于杀灭外胚层感染和口腔菌群，特别适合直接饮茶。对变形链球菌的龋齿有很强的作用。
00-1010罗汉果的吃法主要是泡茶，在果实两端各钻一个小洞，放入茶杯中，倒入开水中。一段时间后，水果中的各种营养成分和水分溶解，是一种色泽红润、味道香甜、气味醇厚的理想保健饮料。
四、泡茶
罗汉果两端各钻一个小洞，放入茶杯中，倒入开水。过一段时间，水果中的各种营养物质和水分就会溶解。是一种色泽红润、味道香甜、气味醇厚的理想保健饮料。
五、炖汤
六、罗汉果莲藕甜汤
材料：罗汉果2个，莲藕1根，红枣10枚，冰糖随意，清水1500ml 。
练习：
1.罗汉果的外皮洗净，用刀将外皮劈开，取出里面的果肉。
2.红枣用水浸泡后洗净。莲藕去皮洗净后，切成5毫米厚的薄饼。
3.将罗汉果肉和红枣放入锅中，加水，大火烧开，改小火煮20分钟。
4.然后加入莲藕片和冰糖，再用小火煮15分钟，趁热喝。
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