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大家好,小科来为大家解答以上问题 。蒸鱼头的做法大全,蒸鱼头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蒸鱼头的做法:
原材料:
一个半剁椒鱼头,姜,油,色拉油,百里香酱,葱 。
练习:
1.洋葱切丝,姜切碎 。
2.大剁椒鱼头洗净,水晾干,防水防火,蒸8分钟 。
3.把蒸好的鱼和水扔掉,在门面上撒很多葱丝姜片 。
4.用适当的油和色拉油加热,浇在鱼上,浇上适当的酱汁 。
姜豉酱蒸鱼头
原材料:
姜豆瓣酱,剁椒鱼头,姜,豆瓣酱 。
练习:
1.一个大剁椒鱼头 。把后面的鱼体挑出来 。不需要 。洗净过滤后,用酒、姜、葱、姜、蒜、花生油、色拉油、盐、吉士粉腌制5分钟 。
2.先剥一片姜,用生姜磨成姜末 。
3.烧开一口炒锅,加些油放入姜泥中,使其变香 。加入豆瓣酱,翻炒一下,加入少量白糖,盐煮开,然后变成姜酱 。
4.将调好的姜汁均匀浇在剁椒鱼头上,入锅蒸五分钟左右 。
5.捞出撒上葱和胡椒粉,将锅里烧开的油倒在剁椒鱼头上面即可食用 。
根据上面的详细介绍,我对蒸鱼头的做法也有了非常好的了解,所以遇到这种鱼,都可以按照上面的方法进行 。但需要注意的是,在整个做鱼的过程中,其他食物的选择也不能随便进行,要有效搭配,有益身心健康 。
【蒸鱼头的做法大全 蒸鱼头的做法】
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