莲藕丸子的家常做法 莲藕丸子怎么做


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两根莲藕,半斤猪肉馅 。
辅助材料:
葱1根,姜一小块,盐3勺,淀粉少许 。
练习:
1.用洋葱和姜搅拌肉末 。
2.莲藕洗净去皮,用橡皮擦搓成泥状,和肉拌在一起 。
3.放少许淀粉,撒上3茶匙盐拌匀 。
4、热锅,倒适量油 。
5.用手将准备好的馅料挤压成原型,放入油锅 。
6.煎至金黄色,捞出沥油 。
以上是边肖介绍的莲藕丸子的做法 。你可以在家做,你喜欢的朋友可以自己做 。
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