百合做菜怎么做 怎样做菜 如何用百合做菜


百合做菜怎么做 怎样做菜 如何用百合做菜

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00-10: 00首先,做好准备 。百合洗净,用清水浸泡2小时 。将芹菜洗净后抽筋,然后斜切成小块 。将芹菜和泡过的百合再次用开水焯一下,然后放入冷水中一次,然后立即取出沥干 。然后,将腰果放入油锅中炸至金黄,捞出,将油倒入锅中,将姜蒜烧开,待香味爆开后,将芹菜、百合、腰果全部放入 。
00-1010配料3360芹菜、百合、虾、腰果
【百合做菜怎么做 怎样做菜 如何用百合做菜】配料:盐、糖、胡椒、淀粉、食用油、香油
做法:1 。芹菜洗净用斜刀切成菱形,百合干洗净泡发,加入适量腰果,鲜虾去壳去虾线备用 。
2.锅热后放入食用油,油五成热时放入腰果,小火翻炒,上色均匀 。腰果表面金黄时,关火,出锅自然冷却 。
3.另起一锅,倒入食用油,爆香花椒,将芹菜倒入锅中大火翻炒 。
4.将百合和去皮的虾放入锅中,加入适量的盐和糖翻炒均匀 。
5.虾仁变色后,调好水淀粉,倒入锅中 。
6.翻炒两次,让食材均匀裹在酱汁里 。*然后将腰果放入锅中 。
7.滴一点香油搅拌均匀关火 。
8.稍微装饰一下盘子 。