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大家好,小科来为大家解答以上问题 。红豆糯米糕,红豆糯米糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
2.将葡萄干与海枣和红豆混合 。
3.糯米粉与一些面粉、糖和水混合,揉成团 。(和面粉混在一起很容易成型)
4.在盘子上抹一层油 。
5.铺一层糯米粉 。
6.铺一层馅料 。
7.再铺一层糯米粉 。
8.大火烧开水蒸30分钟 。
9.冷却后取出,在抹了油的保鲜膜上切块 。
【红豆糯米糕 红豆糯米糕的做法】00-1010 1.准备原料:糯米粉和粉豆瓣酱 。
2.将糯米粉和成粉混合均匀 。
3.用温水和面,盖上保鲜膜20分钟 。
4.面条熟化后做成小剂型 。
5.用手挤一下,用豆瓣酱包起来 。
6.压上做月饼用的模具,水烧开后将煮好的糯米糕放入锅中,大火蒸5分钟 。
00-10101将红豆和糯米分别用清水浸泡* *
2将泡好的红豆加水,放入高压锅中煮成红豆饭(加水少) 。煮好后趁热加点糖做成蜂蜜红豆备用 。
3.同理,糯米用少量的水熬制糯米(宜干不宜稀,否则不好成型) 。
4找一个容器,放一点油进去,取适量糯米放入容器内压平 。
5再放一层蜂蜜红豆,抹平 。
这样放上几层(视容器大小而定),均匀按压 。
7做好了,放冰箱几个小时 。
8取出后放入蒸笼蒸5-8分钟(也可以用微波炉加热)
吃的时候可以根据自己的爱好撒白糖,冰糖水或者蜂蜜 。
以上三种红豆糯米糕的详细介绍到这里 。你明白吗?其实红豆糯米糕的做法并不难 。只要稍加尝试,你就能成功地做出这个精致的蛋糕 。喜欢美食的朋友赶紧尝尝吧 。
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