清远鸡的做法 清远鸡怎么做好吃


清远鸡的做法 清远鸡怎么做好吃

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如何做好远方的鸡?比如:四清源酱鸡 。
食物:清远鸡1只,米酒2b250l,姜片 。
10g,酱油15ml,老冰糖3-5块 。
方法/过程
1清远鸡先清洗备用,调好酱料,酱油是老抽,老冰糖,香油,米酒半小盘,加几片姜片,鸡肉腌制30分钟,然后用酱料给鸡肉做全身spa三分钟,让鸡肉充分入味,剩下的酱料全部倒入鸡肉 。
2将腌制加工好的一整只清远鸡放入电饭锅中 。自然要在底部放香油 。接到电源后,就可以去做自己的事了 。20分钟后电饭锅就要蒸了,在鲜香室,就是打开大锅盖把鸡翻面 。小心不要烧伤你的手 。
3再烤十分钟,关电源,再焖三分钟,取出鸡肉,然后用一次性手套把肉撕出来,再把酱汁浇在上面 。汁多味美的酱油四清源鸡大获全胜 。
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