酥肉的做法酥肉怎么做好吃做法步骤酥肉的做法最正宗的做法窍门( 二 ) _生活百科

3.在碗里敲几个鸡蛋，搅拌成蛋液，加入适量淀粉，搅拌成稀糊状。
4.锅中倒入适量的油，用筷子将肉块放入锅中。
5.炸好的肉片两面金黄时，捞出放在厨房纸上沥干油。
6.再把油热一下，把肉片放进去再炸一下。
7.将酥肉捞出放入厨房沥干纸上的油。
8.将炸好的酥肉放入锅中
9.将蒸锅放入蒸笼蒸半小时。
五、酥肉的热量
酥肉是淀粉做的，猪肉是油炸的。淀粉很吸油，猪肉热量也不低。所以，酥肉是一种高热量的食物。吃多了会导致肥胖，所以想减肥*的人不要吃。普通人也要少吃。毕竟酥肉是一种油炸食品，吃多了对身体不好。
六、酥肉用什么肉好
很多人在做酥肉之前都在想选择什么样的肉。下面是答案。
酥肉通常由猪肉制成。猪肉制成的酥肉色泽诱人，肥而不腻。而且猪肉富含铁元素和蛋白质。多吃猪肉可以预防缺铁性贫血，增强机体免疫力。
七、哪些人不能吃酥肉
酥肉虽然好吃，但并不是每个人都适合。下面来看看哪些人不能吃酥肉。
1.高血脂的人不宜吃酥肉，因为酥肉是猪肉做的，含有大量的动物脂肪。吃多了会导致血脂升高。
2.胆固醇高的人不宜吃酥肉，以免胆固醇升高。
3、减肥的人不宜吃酥肉，因为酥肉
4、孕妇不宜食用酥肉，因为酥肉是经过油炸的食物，对健康无益。
八、酥肉不能和什么一起吃
酥肉虽然味道很好，但也有一些搭配上的注意事项，酥肉和新鲜蔬菜搭配起来食用，可以减少酥肉的油腻感，吃起来更爽口。那么酥肉不能和什么一起吃呢?
1、酥肉不能和其他高油脂的食物一起食用，因为酥肉本身的油脂含量就很高，摄入过多的油脂不利于身体健康。
2、酥肉不适合与辛辣的食物一起食用，辛辣的食物会刺激肠胃，不利于消化。
九、孕妇可以吃酥肉吗
孕妇*好吃一些有营养的食物，比如新鲜的水果和蔬菜，像酥肉这类油炸过的食品*好不要食用。食用了油炸食品之后不仅会导致血脂升高，脂肪堆积，还有患上肿瘤疾病的风险。因此，为了胎儿的成长和发育，孕妇*好不要食用酥肉。
酥肉外酥里嫩，肥而不腻，制作方法也并不困难，只要掌握正确的方法，自己在家也可以做出美味的酥肉。不过酥肉是一种热量较高的食物，吃多了会导致肥胖。

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