阿胶膏的做法阿胶膏的制作 _生活百科

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1、准备泡黄酒的吉利粉只需要两个小时。
2、炒核桃仁，去红枣，枸杞干，桂圆肉沥干，炒黑芝麻。
3、提前用保鲜膜把盘子包好放在边上，方便后面的阿胶糕出锅。
4、两个小时后，把砂锅直接放在火上开始煮，方便又省事。烧开后，用勺子搅拌均匀。
5、烧开后一次性把冰糖全部放进去，转小火慢慢煮阿胶，会越煮越浓。在此期间，用勺子搅拌。根据个人经验，大概30分钟左右就会开始沸腾，直到挂旗。
6、这就意味着阿胶熟了，然后你就可以开始按照从大到小的顺序放各种好吃的食材了，不然不容易搅拌。
7、我先放核桃。
【阿胶膏的做法阿胶膏的制作】8、再放红枣。
9、加入龙眼肉。
10、加入枸杞。
11、最后放黑芝麻。
12、直接在盘子上面铺一层保鲜膜，然后直接用手压平。将其压平，然后撕掉顶部的塑料包装。
13、撕了之后是这个样子的。现在，唯一要做的就是把它放在冰箱里两三个小时，然后切片。请注意，它不是冻结的。
14、成品如下。

阿胶膏的做法 阿胶膏的制作

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