超市买的粽子煮多久能熟超市买的粽子煮多久熟 _生活百科

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超市里买的饺子都是熟食，需要解冻半小时再蒸15分钟。特别是肉馅的饺子，一定要先解冻，直接蒸很可能出现回生现象。将粽子放入放有冷水的蒸笼中，等到蒸笼中的水沸腾后，再启动定时器15分钟。另外，有微波炉的也可以用微波炉解冻。
一、超市买的粽子煮多久能熟
超市买的饺子都是速冻的，先加热再冷冻。这样的种子容易保存，买回来后直接解冻，然后煮沸加热。不需要使用高压锅等复杂的工具，非常方便。
如果你买的饺子是肉，你必须解冻，而不是完全解冻。用手捏捏就觉得不再僵硬了，不要等到饺子完全解冻。过多的凝水珠也会影响饺子的口感。
将解冻后的粽子放入有冷水的锅中，盖上锅盖，用水将粽子盖住，直接放入水中，将水烧开。大概15分钟后，就可以关火了。种子煮熟后，继续在锅里炖5分钟。
粽子怎么解冻？
解冻粽子就是将粽子浸泡在一盆冷水中，直到水温恒定，粽子变软。如果你想更快地解冻，千万不要用热水。将粽子用清水浸泡，剥去粽子表面的冰晶，再换水。重复几次就好了。如果微波炉有解冻功能，也可以放在微波炉里解冻3-5分钟。
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