饮料研发方案怎么写 _饮料

1.产品研发策划怎么写1目的对新产品设计和开发的全过程进行控制，确保新产品能满足顾客的需求和期望及有关法律、法规要求。
2适用范围适用于对本厂新产品设计和开发全过程的控制，包括定型产品的技术改进等。职责：3.1研发中心：负责设计和开发全过程的组织、协调、实施工作，进行设计和开发的策划、确定设计和开发的输入、输出、评审、验证、确认更改和负责新产品的检验和试验。
3.2研发中心主管：负责拟制及下达项目建议书、设计和开发任务书，设计开发方案、设计开发计划书、设计和开发评审、设计和开发验证报告和试产报告。3.3营销中心：负责根据市场调查或分析，提供市场信息及新产品动向，协助所需物料的采购。
3.4营销中心：负责新产品的试制和生产物资的采购及协调。4.工作程序4.1设计和开发策划4.1.1 设计和开发项目的来源（1）营销中心与顾客签订的新产品合同或技术协议，根据主管批准的相应《合同评审表》，研发中心主管提出《项目建议书》报技术经理审核，总经理批准后，由研发中心主管向产品开发责任人下达《设计开发任务书》，并实施。
（2）研发中心根据市场调研或分析提出有关新产品《项目建议书》，经主管审核后，报总经理批准由研发中心主管向产品开发责任人下达《设计开发任务书》。（3）研发中心根据技术革新需要，提交《项目建议书》，经经理审核后，报总经理批准。
由研发中心经理向产品开发责任人下达《设计开发任务书》，产品开发负责人实施技术革新项目。4.1.2 技术经理根据上述项目来源，确定项目负责人，将设计和开发策划的输出转化为《设计开发方案》和《设计开发计划书》。
计划书内容包括：（1）设计开发的输入、输出、评审、验证、确认等各阶段的划分和主要工作内容。（2）各阶段人员职责和权限、进度要求和配合单位。
（3）资源配置需求，如：人员、信息、设施、资金保证等及其它相关内容。4.1.3设计和开发策划的输出文件将随着设计和开发的进展，在适当时予以修订，应按《文件控制程序》的规定进行。
4.1.4设计和开发各部门及有关人员之间的接口管理设计和开发各部门及有关人员可能涉及到企业内不同职能或不同层次，也可能涉及到企业外部。因此技术经理应对参与设计和开发的各部门及有关人员之间的接口实施管理，以确保有效的沟通，并明确职责。
应针对具体的设计和开发项目制定设计和开发人员的岗位职责，明确其职责和权限，明确其接口关系。4.1.5随设计和开发的进展，在适当时，对设计和开发阶段进行评审，填写设计开发评审报告。
4.2 设计和开发输入4.2.1设计和开发输入主要包括以下内容（1）产品的性能要求。主要来自顾客或市场的需求与期望，一般应包含在合同、定单或项目建议书中。
（2）适用的法律法规要求，对国家强制性标准一定要满足。（3）适用时，以前类似设计提供的信息。
（4）设计和开发所必需的其它要求，包括安全、包装、运输、贮存、维护及环境。4.2.2 设计和开发的输入应形成文件，并填写《设计开发输入清单》，对设计和开发输入进行评审，以确保其充分性与适宜性。
产品要求应完整、清楚，并且不能自相矛盾。4.3 设计和开发输出项目责任人根据设计开发任务书、方案及计划书等开展设计开发工作，并编写相应的设计和开发输出文件。
设计和开发的输出应以能够针对设计和开发的输入进行验证的方式提出，并应在放行前得到批准。设计和开发输出应：（1）满足设计和开发输入的要求。