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真空玉米冷冻冷藏都可以,这种食物也可以存放在常温环境下 。玉米采用真空包装的方式,能大大延长其保质期,这种食物其实不用存放在冰箱内,常温环境下保存,效果也不错 。
玉米新鲜的保存方式还有很多种,一般买回来的新鲜玉米,要及时去掉外层的厚皮,玉米须可以不用去掉,之后存放在保鲜袋中,然后放入冰箱中冷藏,这样可以存放半年左右的时间 。
当然,如果夏天的时候,温度比较高,这个时候可以存放在冰箱中,这样可以防止玉米受热膨胀,真空失效 。
买玉米也是有技巧的,一般来说,买的时候一定要挑选特别香嫩的,这样的吃起来香甜水嫩,即使冷冻保存,也依旧鲜嫩 。
【真空玉米冷冻还是冷藏保存】
玉米可以煮熟之后再保存,将玉米外皮扒开,之后将其存放在锅中,加上没过玉米的清水,然后加上一小勺盐和碱面,开大火煮开,随后继续煮10分钟,等到玉米煮熟,沥干水分,凉透,用保鲜膜包好,放入冰箱的冷冻室中,这样保存时间也比较长 。
标签:食物保存方法
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