杏仁的吃法 杏仁的吃法大全窍门


杏仁的吃法 杏仁的吃法大全窍门

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有些人一边看电影或连续剧一边吃零食,这是选择之一 。但这只是杏仁的吃法的一种 。杏仁还可以做成菜肴,既营养又美味 。那么如何做出好吃的杏仁菜呢?这里有三种杏仁美食:
杏仁怎么吃1 。煎杏仁南瓜饼 。
材料:南瓜100g、面粉、糯米粉、杏仁、黑芝麻、香菜叶 。
制造步骤:
1.南瓜切片;
2.杏仁、香菜叶、黑芝麻洗净沥干;
3.蒸南瓜;
4.将南瓜挤成泥状,加入糯米粉和面粉,两种面粉的比例为1: 1,面粉的量以加入面团不粘手即可 。
【杏仁的吃法 杏仁的吃法大全窍门】5.揉成不粘手的面团;
6.分成小球,搓圆,压平,做成南瓜饼 。杏仁、香菜叶、黑芝麻压榨;
7.锅上刷一层薄薄的油,先煎没有杏仁的那一面,慢慢煎至金黄;
8.两面煎至金黄色 。
杏仁怎么吃2 。杏仁豆腐
材料:杏仁牛奶1罐,牛奶1袋,琼脂少许(一般10克左右)即可,各种水果一小杯,糖和蜂蜜适量 。
制造步骤:
1.将琼脂用冷水浸泡5分钟,然后加热溶解;
2.准备一杯蜂蜜水,或者桂花糖浆放冰箱冷藏;
3.也可以准备一份芒果酱,浇在杏仁豆腐上一起吃;
4.将牛奶、杏仁露、白糖混合,加热煮沸,加入融化的热琼脂中,趁热拌匀,然后倒入容器中 。完全冷却冷冻后,放入冰箱冷藏;
5.吃的时候用小刀把容器里的凝乳切成你喜欢的任何形状,然后倒入冰镇的甜水 。可以选择蜂蜜水,桂花糖水,白糖水 。也可以根据个人喜好将各种水果切成丁,撒在上面一起食用 。
如何吃杏仁III?杏仁酥饼
材料:杏仁150克、花生100克、芝麻30克、白糖150克、麦芽糖100克、食用油1汤匙(15毫升) 。
制造步骤:
1.芝麻和花生用小火炒熟,放凉待用 。也可以买炒过的芝麻花生 。
2.锅里放食用油,加热,放入白糖,小火煮糖,用勺子搅拌均匀 。注意不要烧的太多,以免糖烧焦 。最好用厚一点的锅壁 。我用锁锁不锈钢锅;
3.糖完全融化后,加入麦芽糖 。加入麦芽糖后会起泡,散发出麦芽糖的特殊风味;
4.将杏仁、芝麻、花生放入糖浆中拌匀;
5.趁热把杏仁糖倒在足够大的箔纸上;