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如今人们的生活水平上升了不少 ， 餐桌上菜的种类也越来越多 ， 鱼肉是很常见的菜肴 。 目前市场上鱼的品种较多 ， 尤其是淡水鱼 ， 不知道大家是否有吃过三角鲂 ， 它的侧面看起来很像三角形 ， 体型大肉厚 ， 骨刺较少 ， 肉质嫩滑 ， 适合各年龄阶段的人群食用 ， 可以说是淡水鱼中的珍品 ， 备受消费者的喜爱 。 三角鲂的营养价值较高 ， 生长速度快 ， 投入小而收益大 ， 一次投资常年受益 ， 因此经济效益还是十分可观的 。 接下来就让小编来给大家详细介绍三角鲂吧 。

三角鲂的特点及价格三角鲂因形似三角形而出名 ， 它是我国特有的鱼类 ， 属杂食性鱼类 ， 主要吃水生植物 ， 同时也吃一些水生昆虫、小鱼、虾和软体动物等 。 三角鲂的体型大肉厚、骨刺比较少、肉质嫩滑 ， 为淡水鱼类中的珍品 ， 是一种较贵重的经济鱼类 。
目前市场上的三角鲂价格会因产地与品质不同而有所差异 ， 据了解 ， 当前浙江湖州市南浔区三角鲂价格是7.1元/斤（此价格仅供大家参考）
三角鲂的产地在哪？目前三角鲂的产地主要在中国海南岛（万宁、琼海、海口） ， 广东肇庆 ， 广西（崇左、龙州、百色、桂平）等地区 。 另外 ， 长江中下游、黄河、黑龙江、松花江、乌苏里江、嫩江以及兴凯湖、镜泊湖等水域也有分布 。

三角鲂如何垂钓容易上钩？1、选择钓位
一般来说 ， 在大面积水域 ， 三角鲂群通常会沿着岸边洄游 ， 钓位宣选在岸边的回水湾处 ， 这是因为三角鲂通常会在这样的地方觅食 。 自然水域垂钓 ， 钓者一定要保持安静 ， 因为三角鲂的听觉和视觉相对灵敏 ， 不然若是惊走了三角鲂群中的头鱼 ， 鱼群很有可能在短时间内一去不返 。 在湖库施钓时 ， 选位是极其重要的 ， 钓者量好选择地势平坦的硬底区域作为钓点 ， 水深以2-3米比较合适 。
2、准备窝料和饵料
垂钓三角鲂的话 ， 用鲫鱼或者鲤鱼、草鱼饵料就能够钓到 。 三角鲂比较喜欢清香或者发酵的谷物 ， 因此人们常常用到的窝料是麸皮加酒糟 ， 可以用大量麸皮和酒糟或者醪糟搅拌 ， 密封一夜第二天打窝使用 。
3、垂钓方法
三角鲂是一种比较贪吃的鱼 ， 台钓效果比传统钓要好很多 ， 在钓组钓竿方面完全可以参考钓鲤鱼 ， 在春季1.5号主线足够 ， 1.0子线就可以了 。 还有就是三角鲂吃饵经常非常大胆 ， 体现在漂相上有时候会感觉像小鱼闹 ， 所以钓三角鲂的时候还要留心看漂才行 ， 甚至还会出现浮漂被拉着跑的时候 。

三角鲂的养殖前景现在不少人都会选择养鱼赚钱 ， 毕竟如今有些鱼的价格比猪肉还贵了 。 那么三角鲂的养殖前景如何呢？三角鲂的肉质细嫩鲜美 ， 是一种比较贵重的经济鱼类 ， 另外 ， 其生长速度快 ， 体型也大 ， 最大能够长到5kg左右 。 如果在水库等大水面中增养殖 ， 还有自行繁育、形成种群生产力和较易捕捞等优点 ， 是我国目前重点提倡大水面推广养殖的一个优良品种 。 另外 ， 在养殖三角鲂的过程中也不会造成水质污染 ， 因为它对水质要求很高 ， 其有着投入小而收益大的特点 ， 由于它可以在库区形成自然种群 ， 能够做到一次投资常年受益 。 总体来看 ， 养殖三角鲂前景还是很不错的
【|它是淡水鱼中的珍品，体大肉厚，骨刺少，经济效益十分可观！】