文章插图
1、材料：酒酿3大勺，鸡蛋1个，水淀粉适量，枸杞适量，白糖适量 。
2、玉米淀粉与水搅拌形成水淀粉 。
3、烧一壶水 。煮沸后，将蛋液慢慢均匀倒入锅中 。
【醪糟鸡蛋汤 醪糟鸡蛋汤的做法】4、倒入土豆泥中 。
5、如果不甜，可以加点糖 。
6、再次煮沸后，加入水淀粉勾芡 。
7、最后可以撒点枸杞做点缀 。

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