喝茶：饭后1～2小时
【养生的最佳时间你都了解吗？】 很多人喜欢饱餐后喝茶，以为可以消食解腻 。其实这时候茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，容易导致大便干燥 。茶叶中的鞣酸也可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收 。所以，饭后约1～2小时，胃排空后，再喝茶较合适 。
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