春天注定是养肝的季节,中医学认为春季肝火旺盛 , 要特别注意养肝护肝 。而春季又是四季之首,更应该重视养生保健 。那么春季养生保健知识有啥?春季养肝怎么吃才对?
春季养肝怎么吃
养肝护肝的食物和水果有哪些?
一、大豆及豆制品
【春季养生保健知识 春季养肝怎么吃才保健】大豆及豆制品,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益 。
二、海鲜类
海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能 , 修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯 。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上 。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等3西瓜>>>春季养生 春季防病保健从9方面入手
有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用 , 富含大量糖、维生素及蛋白酶等 。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质 。
三、含钾丰富的食物
含钾丰富的食物
海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食6新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等7绿茶
对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集 , 减轻白细胞下降和活血化瘀作用 。但饮茶应适时适量 , 清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升 。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸,防碍食物吸收 。
四、荔枝
荔枝,据《本草纲目》记载 , 荔枝有强肝健胰的效能,对增强精力、血液有卓越的效果 。可是,食之过多会出鼻血,或引起牙痛,容易上火 。由此可以想见,荔枝是一种很强的滋养食物 。当
女性因腹部受冷发生疼痛时,可用荔枝的肉干20克,用水1碗煎5分钟取汤服用,效果很快,服后即能奏效 。此为证明除有滋养强壮作用之外,并有消除体内的病毒,及镇静精神的作用猪血:据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用 , 可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等 。我国在很早以前,就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物 。这在空气污染的现在,每天应该进行深呼吸,吐出污染的空气,并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药,维持肝脏机能 , 非常必要的 。
五、乌梅
如果肝脏衰弱 , 即使是少量的酒也会发生宿醉,另一方面,喝了大量的酒,而使肝脏处理不了时 , 也会发生宿醉 。因此,预防宿醉,应首先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用 。防止宿醉的方法,亦在于强化肝脏,早晨起来觉得痛苦时,宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝,此为速效性的方法 。又用洋参煎服,亦有效果 。乌梅可在中药店买到 。
食物在我国蚬子汤,而在外国则为柠檬 。菊花茶也有效果 。从中药店购买金银花和甘草,煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可 。此外 , 当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用,枸杞也对养肝护肝有益 。
春季养生保健知识
春季如何养肝?
1、保持开朗多微笑
尽量保持精神愉快,尤其要避免怒气 。科学研究发现 , 快乐可以增加肝血流量 , 活化肝细胞 。而怒气不仅伤肝,也是古代养生家最忌讳的一种情绪:“怒气一发,则气逆而不顺 。”动不动就想发脾气的人,在中医里被归类为“肝火上升”,意指肝管辖范围的自律神经出了问题,一般会用龙胆泻肝汤来平熄肝火 。
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