白萝卜常温下怎么保存，白萝卜切一半怎么保存 _白萝卜

白萝卜常温下怎么保存
1、冷藏保存：将处理好的白萝卜用白报纸包裹好，然后放置在冰箱或者冷库里面保存，能保存一周时间。
2、冷冻保存：将白萝卜去皮后切成均匀块状，然后放入保鲜袋中，放入冰箱中冷冻，食用时可提前取出，用热水焯水后沥干后即可。
3、干燥保存：将白萝卜处理干净后切成丝状，置于室外暴晒，接着密封置于冷藏中保存，可以保存半年左右。

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白萝卜切一半怎么保存1.保鲜膜保存

将萝卜切开后，用保鲜膜将切口处封好，置于常温下保存或者冰箱中保存即可。一般来讲，不要将整个白萝卜都封好，不然会因为白萝卜的呼吸作用，产生大量的水分，加快白萝卜的腐烂速度，缩短白萝卜的保存时间。

2.腌制保存

【白萝卜常温下怎么保存，白萝卜切一半怎么保存】腌制中的食盐可以抑制微生物的生长，而且在腌制过程中，白萝卜处于厌氧环境中，对在有氧环境中生长的细菌来说，有一定的抑制作用，从而可以延长白萝卜的保存期。