6招减轻春节饭局肠胃负担 呵护肠胃健康

春节免不了吃吃喝喝,如果不合理饮食很容易给肠胃加重负担,你知道春节如何吃才能给肠胃减轻负担吗?胃不好吃什么食物呢?下面请大家跟着小编一起来学习一下吧!
问题1:吃得太油腻 。
对策1:喝芹菜汁 。如果吃得食物太油腻 , 饭后可以多喝芹菜汁 。
问题2:吃海鲜太多 。
对策2:喝生姜红糖水 。吃海鲜太多的朋友,餐后可喝生姜红糖水,能祛寒暖胃,促进消化,缓解胃部的不适 。
问题3:吃火锅过多 。
对策3:喝酸奶 。吃火锅过多的朋友 , 可以喝些酸奶 , 因为酸奶能保护胃肠道黏膜 。
问题4:消化不良 。
对策4:喝大麦茶或橘皮水 。如果是饭后消化不良,可以喝大麦茶或橘皮水 。
问题5:吃零食太多 。
对策5:多吃水果 。吃很多零食的朋友要多吃水果,补充维生素和矿物质的不足 。
此外,过年期间吃得较多,饭后经常多走动一下 , 能促进胃肠消化 。
养胃的食物
1、牛奶
味甘、性平 , 归肺、胃经 。
作用:补肺胃 , 生津液,润大肠 。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘 。腹泻、脾虚证、湿证者忌食 。
2、粥类
粥类容易消化 , 尤其八宝粥 , 里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处 。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪 , 能有效地保护胃 。
确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养 。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤 。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上 。再加点鸡精调味 。
4、主食
最养胃的,是面条 。米中含酸多,所以少吃米饭 。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处 。另外就是饼干 。
5、苹果
味甘、性凉 。
作用:健脾补气益胃 , 生津润燥 。宜于脾虚食少,胃阴亏虚 , 阴虚胃痛 。
6、包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡 , 与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水 。
大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃 。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效 。钾对防治高血压很有益处 。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质 。维生素U具有保护黏膜细胞的作用 。
据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果 。
7、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘 。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒 。”
菠菜可促进胃和胰腺分泌 , 增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便 。
不过 , 菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸 。
8、红薯
性平 , 味甘,补脾益气 。《纲目拾遗》记:"补中,暖胃 , 肥五脏 。"天寒食用,正气养胃,化食去积 , 兼可清肠减肥 。
很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致 。糖尿病患者食用 。