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古代生产力不发达，古人吃蔬菜也只能是为了果腹，相比于现代人而言，档次的确是低了不少。可我们可以从另一个角度看待问题，现代人生活幸福，不仅吃的好，吃的鲜，更要吃的安全，像薇菜这种带毒，不安全，味道又不好的蔬菜，退出餐桌，也是必然。
【 薇菜#诗经中有一种薇菜，它现在的名字叫大野豌豆，为何当代人不吃它了】参考资料：《植物百科全书》 李力著 北京百科出版社出版文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：特约历史撰稿人：常山赵子虫

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