客房服务员岗位职责1、 热爱本职工作,敬业 , 爱业,自觉遵守本店的各项规章制度 。
2、 接听电话 , 答复住客咨询或要求 。
3、 及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、 房状 。
4、 协助客人入住 , 当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等) 。
5、 客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐 。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒 。及时补充客人所需的各类物品 。
6、 负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度 。
7、 了解客情 , 当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录 。
8、 随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
9、 做好设备报修工作 。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修 。维修人员进入客房修理应有服务员在场 。
10、做好设施的使用和日常保养 。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节 。
11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理 。
12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处 。
13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位 。
14、做好交接班工作 。交清钥匙,交清房态,交清交班记录 。
15、认真听取宾客的意见 , 并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理 。
16.爱惜客栈财产,力行节约 , 按质按量的完成交办的各项事宜 。努力学习业务知识 , 不断提高服务技能及服务水平
酒店服务员的岗位职责是什么??、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求 。
2、负责开餐准备工作 , 按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品 。
3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐服务 。
4、负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作,负责餐厅餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作 。
5、熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意 。
6、按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作 。
7、遵守酒店的各项规章制度 。
8、完成上级布置的其他各项工作 。
1、工作认真负责,服务主动热情礼貌 。有较强的事业心和责任感 。
2、掌握餐厅服务的基本知识,了解食品、饮料、酒水及菜肴知识 。
3、有熟练的餐饮服务操作技能,具有B级外语会话能力 。
4、具有高中文化程度或同等学历 。
5、有从事餐饮服务工作二年以上的工作经历 。
6、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方 。
客房部领班岗位职责客房部领班岗位职责
管理关系:直接上级——客房部楼层主管
直接下级——客房部楼层服务员
职责范围:根据当日客房出租情况及各类客房比例,合理安排服务员清扫客房工作 。检查所管辖区域内的客房卫生清扫情况、设备完好情况、客房酒吧的使用情况和楼层公共区域的卫生情况;检查楼层服务员对各种工作程序、劳动纪律、安全制度的遵守情况 。
具体内容:
1\负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务 。
2\检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适 。
3\检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况 , 及各种设备设施的完好情况 。
4\巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况 。
5\检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况,确保各种物品在工作间有适量的备用;严格控制酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作 。
6\在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生,并及时将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的及时出租 。
7\负责汇总检查中发现的所有工程问题,认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维修 , 并对维修后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存 。
8\负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和定期检查工作,确保无过期食品 。
9\掌握及报告所管辖楼层的客房状况 。留意住客动态,及时反馈客人的建议和各种信息 。
10\巡视检查所管楼层的安全情况,发现任何可疑情况及上报部门;检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况 。
11\检查客房的维修保养事宜,安排所管辖楼层客房的计划卫生清洁 。完成楼层主管或部门经理布置的其它工作 。
12认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容,对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录,对整改后的情况进行抽查 。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决 。
客房服务员的岗位职责【客房服务员岗位职责_客房服务员都招多大年龄的?客房服务员岗位职责是...】酒店客房部岗位职责有客房部经理,客房部楼层主管,客房部经理助理,客房部楼层领班(早中晚),客房中心领班,楼层服务员(早中晚班),客房中心服务员等的岗位职责 。
客房服务员的基本职能是什么客房服务员岗位职责
为了明确楼层岗位职责,加强工作岗位意识,提高员工服务素质,特别是楼层岗位职责,望各员工能够严格遵守 。
一、 楼层员工负责所在楼层的接待工作,掌握房间的入住房态,随时注意客人的来往信息和吧台的传递沟通 。
二、 楼层员工要做到楼层及房间卫生清洁 , 保持环境安静,随时提高日常接待和服务工作,尽量满足客人要求并做好值班记录 。
三、 客房员工在工作中发生的未处理完的问题及时记录在交接班本上 , 发现房间的设施设备出现故障或损坏要及时保修 。
四、 交接班时一定仔细查看交接记录并了解房态和上一班发生的重要问题,打扫值班室的区域卫生,检查存放的物品 , 及时了解净房的数量 。
五、 所有客房员工都要熟悉各楼层的电器开关和用途,熟练掌握房间的电器使用,并牢记防火、防盗和应急措施 。
六、 客人外出或退房时,及时检查房间的设施是否正常 , 物品是否有损坏 , 并关闭好电源和水源 , 如有问题及时通知总台 。
七、 做好客房服务,要特别注意安全问题,如防盗、火灾和打架、抢劫等行为 , 应及时通知总台或经理 。
八、 夜班员工要负责好夜班的值班工作 , 负责所有房间的客人需求,在不忙的情况下及时巡查各楼层,要防止意外发生 。
九、 注意使用用具及物品的归位工作,保持使用物品的清洁和摆放到位,不能乱放、乱丢 。
十、 在接到总台客人入住通知时要做好迎接和服务工作,并做好记录,在不是很忙的情况下,要引领客人到入住房间的门口并打开房间,注意记住重点客人和常住客人的姓氏和名字 。
十一、 在服务过程中要使用礼貌用语 , 做到热情、耐心、周到的服务 。在工作中,要严格做到三轻:走路轻、说话轻、操作轻 , 确保楼层环境安静、卫生清洁,做到对工作认真负责 。
酒店客房部有哪些岗位,分别有什么工作酒店客房部岗位和工作如下:
一、房务部长
1、每天上班先检查本部人员的到岗情况 。
2、检查员工的仪容仪表 。
3、查看夜班报表,与前厅部长核对房态 。
4、与前厅部长沟通,如有VIP客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备 。
5、亲自检查VIP房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转 。
二、楼层领班
1、每天上班先查看房态及夜班报表 。
2、开班前会,检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表 。
3、根据房态情况分配工作 。
4、现场督导服务员的做房程序及标准,发现问题及时指正 。
5、负责查每一间的卫生状况,如达不到标准的,须要求服务员重做,以保证每一间“OK”房的质量 。
三、楼层服务员
1、换床单、枕套、做床 。
2、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘 。
3、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等 。
四、客房经理(客房主管)
1、监督、指导、执行酒店客房范围内一切规章制度的执行工作;
2、负责检查客房及公共区域的卫生清扫及检查工作;
3、保证客房及工区范围内的设施设备的正常运转,并对非正常进行及时的上报及跟进工作;
五:客房部员工
1、清扫楼层的客房卫生,保证服务质量;
2、保证工作过程中的设施设备维护及保修;
3、在工作范畴内,按照客户的需求及时提供服务;
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扩展资料:
客房部的工作重点一般有以下几条:
1、客房应在日常管理中抓好卫生工作 。因为卫生的好坏,直接影响到客房的出售质量与客人的满意程度 。而其主要分为两大部分:一是环境卫生 。环境卫生包括楼面卫生和公共区域卫生 , 它是宾客到达楼层所看到和感到的第一印象 。
2、要搞好对客服务 。在房间卫生质量保证的情况下,对客服务是客房又一项工作重点 。它包括:擦鞋服务、会客服务、托婴服务、洗衣服务、夜床服务、叫醒服务、送餐服务等等,不胜枚举 。入住宾馆的宾客多种多样,每个人的习惯、爱好等也不一样 。
3、安全工作 。安全对于客房工作是不可轻视的 。因为,如果做不好那么前面所提到的卫生与服务都无从谈起 。它要求客房每个人员都要做到,严格按照客房部所规定的安全操作制度、防火制度、钥匙卡管理制度、来客访问制度、开房门制度等来进行工作 。
客房服务员都招多大年龄的?客房服务员岗位职责是...一般都招30岁以上的大婶 主要负责打扫卫生 擦房间东西 铺床单 也有例外的找的服务生是年轻的 她们负责检查卫生 看客人的消费情况 负责给客人拿东西什么的
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