用料：花蚬子、葱、姜、蒜、料酒、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、干辣椒 。买回的花蚬子放在水里 ， 放少量盐，静置吐沙 。用牙刷清洁蚬子外部 。锅中放入冷水，倒入蚬子，五勺料酒，中大火等水开 。水开后待蚬子开口后捞出 。锅内放油 ， 等油热，中火下入葱姜蒜 ， 干辣椒和郫县豆瓣酱 。
文章插图
用料：花蚬子一斤、葱一小段、姜一大片、蒜三瓣、料酒10勺、郫县豆瓣酱70g、生抽2勺、蚝油2勺、白糖三分一勺、白胡椒粉、干辣椒 。
1、买回的花蚬子放在水里，放少量盐，静置吐沙 。
文章插图
2、用牙刷清洁蚬子外部 。
文章插图
3、锅中放入冷水，倒入蚬子，五勺料酒，中大火等水开 。
文章插图
4、水开后待蚬子开口后捞出 。
文章插图
5、锅内放油，等油热，中火 。
文章插图
6、下入葱姜蒜，干辣椒和郫县豆瓣酱 。
文章插图
7、依次快递加入五勺料酒、生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉，然后快速翻炒均匀 。
文章插图
8、倒入蚬子和香菜 ， 开大火，尽最大可能力度翻炒 。
文章插图
9、翻炒均匀即可出锅 。
【花蚬子怎么炒好吃】
文章插图
- 怎么炖羊蝎子好吃
- 炒冷面可以怎么做好吃
- 怎么做拔丝地瓜
- 这种鸟类懒惰又奸诈 子规是什么鸟
- 小学英语四年级上册_重庆大学出版社英语四年级上册电子版下载
- 女人为何容易变脸 女人该怎么哄
- 路边爬的虫子有哪些
- 冬天窗户玻璃裂了怎么办
- 肘花火腿怎么做好吃
- 莲子熬粥可以不去芯熬么