除黄油外所有材料用面包机揉15分钟，再加入室温软化的黄油继续揉出“手套膜” 。揉好的面团滚圆后放入盆里，盖保鲜膜发酵至2.5倍大 。发酵好的面团移到揉面垫上，轻拍面团排出气体分成6份 。放入模具里进行二发 。发酵好的胚子盖保鲜膜放入蒸锅，上汽后蒸30分钟 。
文章插图
准备食材：吐司粉150克、鸡蛋36克、牛奶60克、酵母2克、砂糖15克、盐1克、黄油10克
除黄油外所有材料用面包机揉15分钟，再加入室温软化的黄油继续揉出“手套膜” 。
文章插图
揉好的面团滚圆后放入盆里，盖保鲜膜发酵至2.5倍大 。
文章插图
发酵好的面团移到揉面垫上，轻拍面团排出气体分成6份 。
文章插图
放入模具里进行二发 。
文章插图
发酵好的胚子盖保鲜膜放入蒸锅 ， 上汽后蒸30分钟 。
文章插图
蒸好的面包拿出来晾凉即可食用 。
【蒸面包怎么做才松软好吃】
文章插图
- 鸭爪怎么泡才好吃
- 辣椒豆腐皮怎么炒
- 海鲜菇白玉菇怎么炒
- 蒸馒头用冷水还是热水
- 燕鱼怎么做好吃又简单
- 家里怎么做炒酸奶
- 核桃剥皮后手变黑怎么洗
- 海鲜炒意面怎么做
- 怎么判断蛋糕是否烤熟
- 小金鱼怎么养_红金鱼怎么养