豆腐2块、猪肉500克、生抽10克、蚝油10克、料酒5克、鸡蛋2个、玉米淀粉30克 。猪肉末倒入搅拌盆中加入酱油、盐、蚝油、料酒 。豆腐用饭勺或者其他用具捏碎至没有大块颗粒 。将搅拌盆装入厨师机中，一速搅拌混合均匀 ， 浇入鸡蛋和玉米淀粉继续搅拌 。
文章插图
豆腐2块、猪肉500克、生抽10克、蚝油10克、料酒5克、鸡蛋2个、玉米淀粉30克 。
猪肉末倒入搅拌盆中加入酱油、盐、蚝油、料酒 。
文章插图
豆腐用饭勺或者其他用具捏碎至没有大块颗粒 。
文章插图
将搅拌盆装入厨师机中，一速搅拌混合均匀 ， 浇入鸡蛋和玉米淀粉继续搅拌 。
文章插图
加入碾压好的豆腐，开3速快速搅拌上劲 。
文章插图
多功能锅装入丸子盘，刷了一层油，预热锅 。
文章插图
将搅拌好的肉泥装入裱花袋 ， 然后挤入丸子盘中 ， 挤高一点，这样最后翻面成型会好看一点 。
文章插图
一面定型之后，翻面煎至表面金黄，喜欢脆的多加油煎脆点就好啦~
【怎么炸豆腐丸子又酥又好吃】
文章插图
- 怎么判断绿豆熟没熟
- 鸡架怎么炒
- 海鲜菇炒猪肚怎么做好吃
- 羊肺怎么吃
- 藕粉怎么冲泡
- 电饭煲蛋糕怎么去掉蛋腥味
- 抖音微信登录授权失败怎么办
- 华为路由器亮红灯是怎么回事
- 快手评论区的表情包怎么保存
- 少儿英语字母教学_不学26个字母的孩子，怎么学英语？