可以用冰糖代替白砂糖吗

可以 。冰糖是砂糖的结晶再制品,自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色 。由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮” 。

可以用冰糖代替白砂糖吗

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【可以用冰糖代替白砂糖吗】可以代替冰糖,两者成分一样 。冰糖是砂糖的结晶再制品 。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色 。由于其结晶如冰状 , 故名冰糖,也叫“冰粮” 。