准备食材：裸鲤鱼1条、姜5克、葱5克、食用油10毫升、八角1个、老抽5克、盐2克、白砂糖2克 。裸鲤鱼去鳞打斜刀 。锅中倒入食用油 ， 煎至两面金黄 。加姜、葱、八角、老抽、水煮沸 。放盐、白砂糖 ， 大火煮沸至收汁即可 。
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准备食材：裸鲤鱼1条、姜5克、葱5克、食用油10毫升、八角1个、老抽5克、盐2克、白砂糖2克 。
1、裸鲤鱼去鳞打斜刀 。
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2、锅中倒入食用油，煎至两面金黄 。
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3、加姜、葱、八角、老抽、水煮沸 。
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4、放盐、白砂糖 ， 大火煮沸至收汁即可 。
【裸鲤鱼怎么做好吃】
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